마카롱 & 커피번 --- 어떤게 맛있나요?

[안젤라]

신세계 지하에 갔다가
커피번을 봤답니다
비싼값을 지불하고 몇개 사왔더랬지요

조그맣고 앙증맞은 마카롱은 왜이리 비싼지
차마 사오진 못하고 구경만 하다가
집에 와서 결심했지요
그래 도전해 보자 !!!

첫번째 마카롱은 완전 성공했어요



아이보리색 마카롱
한개에 1700원씩 하던데



코코아를 넣은 쵸코색의 마카롱



피스타치오로 장식하려고
색소로 색을 냈는데
장식을 못했다지요



백년초 분말의 핑크색 마카롱



단호박 분말의 노란 마카롱
호박맛도 약간 나면서 색도 예뻐서 만족스러웠어요



아이보리색 마카롱은 땅콩잼으로 샌드하고
쵸코색 마카롱은 쵸코잼으로 샌드하고
나머지 3색은 크림치즈에 생크림을 섞어서 샌드했어요

윗면이 깨진것도 상자를 채우느라
마구 넣었어요

커피번은 인테넷 검색하고 약간 연구했는데
모양은 약간 어설프나
맛은 꽤 훌륭했어요




토핑을 동그랗게 짜서



호두도 얹고



쵸코칲도 얹어서



오븐으로 들어갑니다



호두 커피번



쵸코칲 커피번



처음에 토핑깍지가 약간 크다 싶었는데
두껍게 짜진 토핑이어서
빵 껍질이 너무 두껍게 나왔어요
약간 가늘게 짜주는게 좋았답니다

광파오븐 한판에 6개씩
다 만들고 나니 모두 37개였어요
더운 날씨에 오븐과 에어컨이
고생이 심했다지요 ^^*~

[clarissa]

마카롱 너무 예뻐요. 너무 나도 먹어보고 만들어 보고 싶은데 만드는 방법을 모르네요.
만드는 방법 좀 알려주세요. 저도 꼭 한번 만들어 보고 싶어요. 알려주삼.^^

[봄이]

마...맛있어 ..보이는데요....덜덜...ㅠㅠ
이 날씨에 오븐돌리셨다니..정말 대단하십니다.^^;;;

[꿀지]

마카롱 진짜 예쁘게 잘 구우셨네요..
저는 늘 오븐 온도를 잘 못 맞춰서 제가 원하는 색이 나오지 않아 구워 놓고 한숨 만번인데...
커피 번도 너무 맛있어 보여요..
여기는 지금 아침인데 따끈하게 막 구워진 님 커피번 하나면 오늘하루가 행복할것 같아요..~

[오디헵뽕]

헉.... 첫 도전인데 이렇게 됐단 말입니까?
빵과자 공장장님 아니신가요.....?
정말 맛있어 보입니당.....

[그대로]

둘 다 맛없어보여요~흥!

이 시간에 저걸 보고 심히 괴롭게 만드는 안젤라님^^
미보미보미보;;;
놀라셨다면 지송요^^ 히힛

[`ㅁ´·、]

탁구빵보다 20000배는 맛나보여요 ㅋㅋㅋ
리얼입니다요!!

[윤아맘]

레시피 좀 알려주삼 2가지다 ....

[소나타]

어머나! 마카롱 예술이네요~~ 너무 잘하셨어요.. 저도 마카롱 만들고 싶어요.

노하우 알려주세요. 해보진 않았지만, 마카롱 어렵다고 하던데~~ 레시피와 설명 부탁드려도 될까요?

[라미오니]

아,달달한 마카롱 넘 땡기네요~
손끝이 야무지신가봐요^^
이쁘게도 구우셨어요~ㅎㅎ

[미모로 애국]

어머어머어머어머..
마카롱 위로 지나가다가 미끄러지겠어요.
햄버거 번 같기도 하고 너무 예쁘네요.

[Shiro]

아니 어떻게 마카롱을 만드세요? 쫀득하게 잘 되던가요? 저거 만들줄 아는 빵집도 많이 없어서 급빵집 가르는 기준인데 ㅎ 부럽

[켈리]

저희 딸이 마카롱과 번을 너무 좋아해서
항상 만들어 주고 싶었는데 정말 대단하시네요
레시피좀 올려주시면 안될까요~~~~~? 너무 이뻐요 :)

[안젤라]

clarissa님
몇번 실패는 했지만 터득하고나면 별거 아니라는거 ...

봄이님
더위에 반죽기가 작동하지않아
덕분에 에어콘 가동하며
오븐 돌렸어요

꿀지님
가까이 계셨다면 기꺼이 따끈한 번을 드렸을텐데 ...

오디햅뽕
마카롱과 커피번은 첫도전이지만
제가 다른품목은 많~이 해봤답니다

그대로님
님께 맛을 인증받아야겠는데요
놀러오세요 맛나게 구워놓을께요

[안젤라]

'ㅁ'님
우와 2만배씩이나 감사합니다

윤아맘님
알겠습니다 이해하기쉽게 정리해서 알려 드릴께요
2가지다 --- 이해안됐는데 이제알겠어요 ㅎㅎ

소나타님 켈리님
기꺼이 알려드리지요
대신 꼭 성공하셔야해요

라미오니, 미모로애국, Shiro님
감사합니다 맛도 보여드리면 좋을텐데

여러분들 모두 더위에 잘 지내세고 건강하세요 ^^*~

[민무늬]

마카롱 늘 레시피만 모으고 정작 만들지 못하고 있는데
넘 예쁘게 만드셨네요.