82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

초고버섯청경채볶음

| 조회수 : 11,551 | 추천수 : 2
작성일 : 2014-03-04 15:22:20



중국요리를 먹을 때 종종 곁들여지는 청경채. 좋은 레써피를 찾아
만들어보니 그 맛이 어찌나 흡족한 지 모르겠습니다.





앙증맞게 생긴 초고버섯과 청경채의 만남은
아마도 좋은 궁합이 아닐까 하는 생각이 드네요.
슴슴하면서도 감칠맛이 나는 요리입니다.


에스더 (estheryoo)

안녕하세요? 뉴욕에 사는 에스더입니다. https://blog.naver.com/estheryoo5

8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 간장종지
    '14.3.4 3:41 PM

    옴마야.. 초코송이.

    미국 계시니 초코송이 아시려나요?
    깔끔하고 담백하게 보여요.
    정갈한 음식이네요.

  • 에스더
    '14.3.4 11:59 PM

    우리 아들이 좋아하는 초코송이, 저도 잘 알지요. 미국에서도 한국장에 가면 한국 과자를 다 판답니다. 보이는 그대로예요, 깔끔하고 담백한 맛을 가진 정갈한 음식이랍니다.

  • 2. hoshidsh
    '14.3.4 7:53 PM

    저도 초코송이 생각했네요.

    너무나 럭셔리한 웍이네요^^

  • 에스더
    '14.3.5 12:00 AM

    초고버섯이 초코송이랑 생긴 게 비슷하지요? 중국요리는 웍에 만들면 참 편리해요.

  • 3. 파스텔 공주
    '14.3.5 4:34 AM

    정말 맛있어 보이네요
    저도 이런 야채요리 정말 좋아해요^^
    레서피 조금만 알려주실수 있나요?
    청경채와 버섯은 끓는물에 한번 데친후에 굴소스에 볶는건가요?

  • 에스더
    '14.3.5 9:17 AM

    이향방 선생님 레써피를 사용해 만든건데 다음은 과정사진 링크입니다.
    http://blog.dreamwiz.com/estheryoo/14029193 맛있게 만들어 드세요~

  • 4. 핑키앙앙
    '14.3.7 8:14 AM

    어제 만들어 먹었어요 남편이 좋아하는거라면서
    아주 맛있게 먹어줘서 덩달아 기분이 좋아졌네요.
    감사합니다.^^*

  • 에스더
    '14.3.11 10:04 AM

    부군께서 좋아하셨다니 더욱더 기쁘네요. 후기 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
38653 초고버섯청경채볶음 8 에스더 2014.03.04 11,551 2
38652 Basque Feast, 사과주 마음껏 마시기 32 lamaja 2014.03.04 10,003 8
38651 신혼밥상 - 돼지고기고기 71 귀연벌꿀 2014.02.28 26,184 9
38650 거금의 장보기와....먼(무슨)나무냐구요? 14 제주안나돌리 2014.02.27 14,651 4
38649 꽃빵찌고 고추잡채볶아먹은 이야기 49 조아요 2014.02.27 14,848 16
38648 라면이 너무 먹고싶었어요... ㅠㅠ - >')))>&.. 49 부관훼리 2014.02.27 23,921 10
38647 버섯의 이색 변신 ~ 요조마의 모둠버섯산슬..^^;; 37 요조마 2014.02.26 20,620 18
38646 이제 맛소금도 직접 만들어봐요.. 10 remy 2014.02.26 10,429 3
38645 노후에 무얼하고 살까? 제주 봄소식도 올립니다. 49 제주안나돌리 2014.02.26 16,178 5
38644 오랜만에 밥상사진 들고 왔어요 13 hyemint 2014.02.25 18,643 7
38643 원래 족발같은건 집에서 해먹는거 아닌가요 21 부관훼리 2014.02.25 21,045 6
38642 히트레시피로 구성된 신랑생일상 9 불투명유리 2014.02.24 22,400 4
38641 이사했어요 - 부엌 구경오세요^ ^ 49 귀연벌꿀 2014.02.22 36,709 6
38640 멍게 비빔밥 11 소금빛 2014.02.22 11,283 4
38639 같은재료,다른반찬 3가지. 부록 블루베리식빵. 7 아라리 2014.02.21 12,312 6
38638 서귀포 블로거 친구들과 이 편한 세상~! 12 제주안나돌리 2014.02.21 12,292 3
38637 어린이간식으로 괜찮네요~! 1 무엇이든물어00 2014.02.21 8,225 1
38636 발렌타인데이 야매 초콜렛 케이크 70 somodern 2014.02.19 24,187 13
38635 딸래미 생일밥상 외... 49 도시락지원맘78 2014.02.19 26,586 9
38634 오트밀쿠키 6 소금빛 2014.02.19 10,654 4
38633 우유의 종류와 요즘 먹는 시리얼... - >')))>.. 18 부관훼리 2014.02.19 18,865 8
38632 벌교 참꼬막 쫀쫀하니 맛있어요 10 지오파파 2014.02.19 10,842 2
38631 쉽게 어리굴젓 담그기 18 소금빛 2014.02.17 35,204 6
38630 모찌롤 교회 간식 18 에스더 2014.02.17 21,020 3
38629 축축한 겨울을 나는 법, 바스크식 해산물 수프 11 lamaja 2014.02.17 9,677 5
38628 항암 효과에 좋답니다..요조마의 쫄깃 쫄깃 느타리버섯볶음.. 49 요조마 2014.02.14 30,706 31
38627 신혼밥상-달콩콩콩 19 귀연벌꿀 2014.02.14 17,962 5
38626 학생때 술집에서 인기최고였던... ^^;; - >')))&.. 49 부관훼리 2014.02.14 24,941 11