중국요리를 먹을 때 종종 곁들여지는 청경채. 좋은 레써피를 찾아
만들어보니 그 맛이 어찌나 흡족한 지 모르겠습니다.
앙증맞게 생긴 초고버섯과 청경채의 만남은
아마도 좋은 궁합이 아닐까 하는 생각이 드네요.
슴슴하면서도 감칠맛이 나는 요리입니다.
옴마야.. 초코송이.
미국 계시니 초코송이 아시려나요?
깔끔하고 담백하게 보여요.
정갈한 음식이네요.
우리 아들이 좋아하는 초코송이, 저도 잘 알지요. 미국에서도 한국장에 가면 한국 과자를 다 판답니다. 보이는 그대로예요, 깔끔하고 담백한 맛을 가진 정갈한 음식이랍니다.
저도 초코송이 생각했네요.
너무나 럭셔리한 웍이네요^^
초고버섯이 초코송이랑 생긴 게 비슷하지요? 중국요리는 웍에 만들면 참 편리해요.
정말 맛있어 보이네요
저도 이런 야채요리 정말 좋아해요^^
레서피 조금만 알려주실수 있나요?
청경채와 버섯은 끓는물에 한번 데친후에 굴소스에 볶는건가요?
이향방 선생님 레써피를 사용해 만든건데 다음은 과정사진 링크입니다.
http://blog.dreamwiz.com/estheryoo/14029193 맛있게 만들어 드세요~
어제 만들어 먹었어요 남편이 좋아하는거라면서
아주 맛있게 먹어줘서 덩달아 기분이 좋아졌네요.
감사합니다.^^*
부군께서 좋아하셨다니 더욱더 기쁘네요. 후기 감사합니다.