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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

모듬 짱아찌

| 조회수 : 6,962 | 추천수 : 2
작성일 : 2013-05-22 21:48:04


모듬 짱아찌

김치 없을때 요것 하나 갖춰두면 오끼도끼

간장 1C 물5C 식초2C 설탕2C 레몬 통후추

이건 짱아찌보단 아주 싱거운 갈비집에 나오는 반찬같은거예요. 무우 오이 잘랐어요 양파도 좋구요 위의 재료 넣고 끓인후 부어 주시고 무거운 접시같은걸로 눌러주세요. 전 레몬 넣는걸 좋아하는데 레몬한개 무우랑 가격이 같으니 이건 포기하셔도ㅠㅠ 사진의 통후추는 장조림 각종 짱아찌 감자튀김 샐러드에 다 쓸수 있으니 하나 장만해두셔도 좋을듯. 가장위 사진이 완성작이랍니다.~~♥
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쥬쥬맘
    '13.5.22 11:20 PM

    친구들에게 카카오 스토리에서 보여주기위해 최대한 간단히 적어 보내는글이예요...슈퍼갔다가 저렴하고 제철인 재료들로 해보기 시작했더니 친구들에게도 좋은 자료가 될것같아서요...여긴 워낙 고수가 많으셔서 화려함은 될수록 지양하구요...그치만 넘 간단한가요? ^^

  • 우라미
    '13.5.23 1:01 PM

    간단해서 더 좋아요... 종종 이렇게 올려주세요.^^

  • 2. 인피니트
    '13.5.23 2:08 PM

    간단하네요 저두 오늘 해봐야게서요~~간장은 진장간인가요?

  • 3. 쥬쥬맘
    '13.5.23 7:42 PM

    네..진간장이요..이 짱아찌는 삼삼함이 목표에요..바로 드셔도 좋고요 ^^

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