브로콜리가 좀 마~이 생겨서 숲에 도전해보려합니다.
따라하기 쉽고 맛난 레시피 한개씩만 알려주세요.
5씩 감량성공 하실겁니다.
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
브로콜리숲에 도전합니다. 최강레시피 좀 추천 좀..
나도 한다 조회수 : 459
작성일 : 2011-01-26 22:22:12
IP : 110.10.xxx.176
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 음..
'11.1.26 10:45 PM (122.40.xxx.30)저는 가끔하는데요..
감자와 브로컬리를 버터에 볶고.. 물을 조금 부어서 익힌다음...블랜더로 갈아요..
물은 조금만 넣으면 되구요.. 치킨 스톡이나..육수면 더 좋지요..
그리곤 우유랑 생크림 넣어서 농도 맞추고.. 파마산 치즈 가루 랑 소금 후추 취향껏 넣어서..
드시면 맛있던데요~~2. ,
'11.1.27 8:58 AM (74.89.xxx.8)Ingredients
* 1 tablespoon olive oil [올리브 오일 한스픈]
* 1 large onion, chopped [양파 큰거 한개 잘게 썬거]
* 3 cloves garlic, peeled and chopped [마늘 3알 찌은것]
* 2 (10 ounce) packages chopped frozen broccoli, thawed
[ 삶은 브라클리 10 온스 정도, 해동 시킨 브라클리도 됨
* 1 potato, peeled and chopped [감자 한개 잘게 썰은것]
* 4 cups chicken broth [4컵 닭국물]
* 1/4 teaspoon ground nutmeg [1/4 넛맥, 넣어도 되고 안넣어도 됨]
* salt and pepper to taste [소금 후추 조금]
올리브유에 마늘 감자 양파 브라클리 등을 넣고 볶다가 적당히 익으면 닭국물을 넣고
푹 끓입니다, 끓은다음 믹서나 핸드 블랜더로 갈으시고 나중에 드시기 직전 소금 후추 넛맥
을 넣으시고 간을 해드시면 됩니다~
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