고창수협에서 주문해서 먹어보기로 했는데
1Kg,2Kg,5Kg 뭐 이렇게 팔더라고요.
신랑이랑 둘이 먹을거라 제일작은 1Kg주문 했는데
양이 너무 적거나 한것은 아닌가요?
네마리라고 하는데 크기가 작은 네마리일수도 있으니까요.
가늠이 잘 안되네요....식당에선 너무 비싸요,,,양도 조금이면서.
보통 장어 직접 사다가 집에서 드시면 식구당 얼마나 드세요?

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장어 1Kg이면 두사람이 먹기에 양이 어떤가요?
질문 조회수 : 10,406
작성일 : 2010-12-16 18:08:41
IP : 221.132.xxx.111
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 자연의머슴
'10.12.16 6:13 PM (125.137.xxx.212)1kg면 가볍게 안주 정도 할 양인듯 합니다.
생수 2리터 크기가 2kg인데 장어는 좀더 무겁기때문에 양이 적지요.
내장 좀 빼면 양이 많지는 않겠는데요.2. 프린
'10.12.16 7:30 PM (112.144.xxx.7)보통 킬로에 사이즈 따라 다르지만 보통 보기 좋고 너무 크지 않은 장어로 3마리거나 2마리 반정도가 1킬로여요.
거기에서 머리떼고 내장 빼고 뼈빼고...
살짝 부족하고 다른 반찬이랑 곁들여 먹으심 한끼정도로는 괜찮을듯싶어요..
저희도 먹는 사람은 둘이라 보통 1관[4kg]사서 3번정도 먹나봐요..
아주 장어만 좋아라 하는 입맛은 아니어요.3. .
'10.12.16 9:00 PM (58.227.xxx.121)제가 가끔 집에서 시켜먹는데요
1키로는 머리 내장 손질전 무게고 실제로는 7-800키로 정도 오고요..
근데 저희는 고창수협에서도 시켜보고 다른데서도 시켜봤지만 1키로 시켰을때 항상 세마리 왔었어요.
뭐.. 네마리라도 어차피 무게는 비슷할테니까 양 차이가 그리 나진 않을거 같은데..
세마리 기준으로 아주 양 많은 분 아니면 한마리 1인분 정도 생각하시면 넉넉하게 먹을 크기예요.
두분이서 드시면 한끼 드시고 좀 남을거예요.
뭐..밥은 안먹고 장어로 배채우겠다 싶어도 그리 모자라지는 않을거 같고요.
손질도 깨끗하게 해와서 양념발라 굽기만 하면되니 하기도 간편하고 맛도 좋고 괜찮더라고요. 장어전문점보다 훨씬 저렴하기도 하고요.
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