한살림에서 플라스틱 통에 들어있는 굴을 사서 냉장실에 넣어둔지 내일이면 일주일이예요.
냉동을 시켜놓아야 할 것 같은데, 어떻게 해야하죠?
1.씻어서 물에 잠긴채로 냉동
2.씻어서 물빼고 냉동
3.씻지않고 나누기만 한 후 냉동
고수님들의 답변을 기다립니다.

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
굴을 냉동할 때.. 고수님들의 도움이 필요해요!
.. 조회수 : 462
작성일 : 2010-12-15 11:13:50
IP : 58.76.xxx.35
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 굴조아
'10.12.15 11:33 AM (119.67.xxx.242)장터에서 싱싱 굴을 사서 씻지말고 소분해서 냉동하라해서 그리했는데
해동해서 씻으니 조금 풀어진 듯해서 굴국이랑 떡국 끓일때 넣으니 좋아요..
초장 찍어 먹으니 좀 별로 였구요..2. 저희
'10.12.15 11:33 AM (152.99.xxx.7)집은 2번
3. 흠
'10.12.15 11:34 AM (112.218.xxx.27)2번요~
어떻게 하셔도 상관은 없는데
물이 잠겨있음 단물이 아무래도 빠지구요
3번은 냉동후 씻을대 약간 흐물해져서 씻기 불편하드라구요~ ㅎㅎㅎ4. 2번
'10.12.15 12:00 PM (175.208.xxx.45)씻어서 물빼고요. 사이사이에 비닐 여분 넣어서 쭉 잡아댕기면
쓸만큼 덩어리채 쉽게 빠지도록 해서 얼려요.5. 별사탕
'10.12.15 1:13 PM (114.202.xxx.69)3번으로 했다가 낭패봤어요
녹여서 떼어내야 씻지요...
차라리 씻어서 넣어놨으면 그냥 냉동인채로 익혀버리면 되는 것을 다 녹을 때까지 뒀다가 (옆에서 지켜볼 수 없잖아요) 흐물흐물 녹은 거 다시 씻어서..6. 별사탕
'10.12.15 1:14 PM (114.202.xxx.69)아 그리고 물 빼면 냉동실에서 마르더군요
금방 먹을 건 상관없지만 좀 두겠다.. 하시면 물 빼지 마세요7. 소금물에
'10.12.15 2:08 PM (180.230.xxx.93)한두번 씻어서
한번먹을만큼씩 나누어서 얼리세요. 그리고 굴은 신선도가 생명입니다. 사왔으면 그날 바로 내동해야 신선도가 유지됩니다. 다음부터는 바로바로 씻어서 얼리세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 682078 | 자유게시판은... 146 | 82cook.. | 2005/04/11 | 156,225 |
| 682077 | 뉴스기사 등 무단 게재 관련 공지입니다. 8 | 82cook.. | 2009/12/09 | 63,266 |
| 682076 | 장터 관련 글은 회원장터로 이동됩니다 49 | 82cook.. | 2006/01/05 | 93,584 |
| 682075 | 혹시 폰으로 드라마 다시보기 할 곳 없나요? | ᆢ.. | 2011/08/21 | 21,191 |
| 682074 | 뉴저지에대해 잘아시는분계셔요? | 애니 | 2011/08/21 | 23,069 |
| 682073 | 내가 투표를 하지 않는 이유 | 사랑이여 | 2011/08/21 | 23,066 |
| 682072 | 꼬꼬면 1 | /// | 2011/08/21 | 28,763 |
| 682071 | 대출제한... 전세가가 떨어질까요? 1 | 애셋맘 | 2011/08/21 | 36,318 |
| 682070 | 밥안준다고 우는 사람은 봤어도, 밥 안주겠다고 우는 사람은 첨봤다. 4 | 명언 | 2011/08/21 | 36,723 |
| 682069 | 방학숙제로 그림 공모전에 응모해야되는데요.. 3 | 애엄마 | 2011/08/21 | 15,961 |
| 682068 | 경험담좀 들어보실래요?? | 차칸귀염둥이.. | 2011/08/21 | 18,285 |
| 682067 | 집이 좁을수록 마루폭이 좁은게 낫나요?(꼭 답변 부탁드려요) 2 | 너무 어렵네.. | 2011/08/21 | 24,706 |
| 682066 | 82게시판이 이상합니다. 5 | 해남 사는 .. | 2011/08/21 | 38,088 |
| 682065 | 저는 이상한 메세지가 떴어요 3 | 조이씨 | 2011/08/21 | 29,043 |
| 682064 | 떼쓰는 5세 후니~! EBS 오은영 박사님 도와주세요.. | -_-; | 2011/08/21 | 19,538 |
| 682063 | 제가 너무 철 없이 생각 하는...거죠.. 6 | .. | 2011/08/21 | 28,183 |
| 682062 | 숙대 영문 vs 인하공전 항공운항과 21 | 짜증섞인목소.. | 2011/08/21 | 76,801 |
| 682061 | 뒷장을 볼수가없네요. 1 | 이건뭐 | 2011/08/21 | 15,697 |
| 682060 | 도어락 추천해 주세요 | 도어락 얘기.. | 2011/08/21 | 12,571 |
| 682059 | 예수의 가르침과 무상급식 2 | 참맛 | 2011/08/21 | 15,491 |
| 682058 | 새싹 채소에도 곰팡이가 피겠지요..? 1 | ... | 2011/08/21 | 14,505 |
| 682057 | 올림픽실내수영장에 전화하니 안받는데 일요일은 원래 안하나요? 1 | 수영장 | 2011/08/21 | 14,668 |
| 682056 | 수리비용과 변상비용으로 든 내 돈 100만원.. ㅠ,ㅠ 4 | 독수리오남매.. | 2011/08/21 | 27,501 |
| 682055 | 임플란트 하신 분 계신가요 소즁한 의견 부탁드립니다 3 | 애플 이야기.. | 2011/08/21 | 24,807 |
| 682054 | 가래떡 3 | 가래떡 | 2011/08/21 | 20,915 |
| 682053 | 한강초밥 문열었나요? 5 | 슈슈 | 2011/08/21 | 23,047 |
| 682052 | 고성 파인리즈 리조트.속초 터미널에서 얼마나 걸리나요? 2 | 늦은휴가 | 2011/08/21 | 14,826 |
| 682051 | 도대체 투표운동본부 뭐시기들은 2 | 도대체 | 2011/08/21 | 12,886 |
| 682050 | 찹쌀고추장이 묽어요.어째야할까요? 5 | 독수리오남매.. | 2011/08/21 | 19,702 |
| 682049 | 꽈리고추찜 하려고 하는데 밀가루 대신 튀김가루 입혀도 될까요? 2 | .... | 2011/08/21 | 23,050 |

