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코스트코에서 프로슈토를 샀는데요, 맛있게 먹는 방법 좀 전수해주세요~~
이게 베이컨이랑 느낌이 달라서 어째 용감하게 먹기가 그래요.
블로그들에서 본 바로는 거의 생으로 먹는것 같은데요, 저 육회나 회 이런것을 즐기지 않는지라..^^;;
맛난 샌드위치 해보리라! 야심차게 샀는데 막상 먹으려니 좀 그러네요. 또 유치원생 딸들이랑 먹으려니 이거 안좋아해줄 것 같아요. 어쩌죠?
구워먹어도 될까요? 베이컨처럼?
그런데 너무 짜네요... 어쩐다...ㅠㅠ 맛있게 드시는 분들 있으시면 비법 전수 부탁드립니다!
1. .
'10.11.11 4:07 PM (58.148.xxx.169)메론과 함꼐드심 넘 맛있어요~~~
2. ..
'10.11.11 4:08 PM (183.98.xxx.10)멜론에 감아서 에피타이져로 드심 가장 맛나게 드실 수 있을거에요.
3. 깍뚜기
'10.11.11 4:10 PM (122.46.xxx.130)꾸앙. 저도 멜론 감아서 드시는 것 추천이요!
와인에 곁들여서요~4. ㅇ
'10.11.11 4:13 PM (222.117.xxx.34)프로슈토를 네이버에 검색해본 1인...이거 메론이랑 같이 먹는거군요!!!!!!!!
5. 감사합니다
'10.11.11 4:13 PM (123.248.xxx.150)오~ 멜론~~~ 추천들이 모두 멜론이네요~~^^
그런데... 어쩌나... 과연 믿으실 수 있으실 지 모릅니다만... 저는 과일을 거의 안먹습니다. -_-; 말린 감말랭이, 말린 바나나, 아이스크림에 들어간 과일조각 정도... 팥빙수에 있는 과일도 싫어합니다...-_-;;;
또한 알콜이 들어간 것은 거의 안먹습니다...-_-;;; 와인은 물론, 소주맥주막걸리양주 다요...
정말 추천해주신 보람없게 어쩌죠^^;
애들이랑, 빵이랑 맛나게 먹어볼 방법 어디 없을까요?^^6. 식빵을
'10.11.11 4:15 PM (180.64.xxx.147)엄지손가락 굵기로 썰어서 프로슈토로 돌돌 말은 후 오븐에 3분 구워 드시면
짭짤하면서도 고소한 맛을 느끼실 수 있습니다.
첫맛은 겁나 짜겠으나 드실 수록 맛있습니다.7. 포비
'10.11.11 4:16 PM (203.244.xxx.6)메론에 감아서 짭짤한 치즈채썬거(?)와 드시는게 진리!
8. 그냥
'10.11.11 4:21 PM (222.234.xxx.169)코스트코 프로슈또는 특유의 숙성취와는 별개로 너무 비린내가 나서 멜론에 올려 먹으면 멜론이 너무 아까워요.
멜론이 당도가 아주 높고 잘 익은 것이어야 프로슈또의 짠맛과 밸런스가 맞는데, 그런 좋은 멜론을 비린내 나는 프로슈또에 감아 먹자니...
코스트코 프로슈또 정도는 으깬 감자나 양념한 쇠고기 위에 얹어 잘 말고 감싸서 구워 먹거나, 익힌 버섯이나 아스파라거스 같은 채소를 말아서 발사믹을 뿌리거나, 심플한 피자 위에 얹거나 하여간 뭔가 다른 맛의 도움을 좀 받아야 그나마 먹을만해집니다.
생햄의 맛을 그대로 적나라하게 느끼기에는 질이 좀 떨어집니다.9. 맞아요
'10.11.11 4:31 PM (180.64.xxx.147)그냥님 말씀처럼 프로슈토에 멜론이라는 공식은
최고급 프로슈토를 만났을 때의 이야기죠.
코스트코 프로슈토를 멜론에 싸먹기엔 멜론이 아깝습니다.
잘게 썰어 볶아서 기름 빼고 샐러드에 넣거나
식빵 잘라서 말아서 구워 먹거나 그정도나 가능하죠.10. 글쎄..
'10.11.11 4:49 PM (114.206.xxx.112)코스트코에서 파는 프로슈도 별로에요. 맛없었고, 솔직히 돈아까웠어요.
11. 어떻게...
'10.11.11 4:55 PM (123.248.xxx.150)원글입니다.
가르쳐주신 내용중에서 당장 집에 있는 식빵 썰어서 감아 구웠답니다.
유치원생들이 너무 짜대요^^;
그래도 제 입맛엔 괜찮아서, 이따 애들아빠 맥주안주로 해주면 좋을 것 같아요~
앞으로 프로슈토는 구매를 신중히 해야겠어요...ㅎㅎㅎ
댓글 달아주신 님들 정말정말 감사합니다^^12. 전
'10.11.11 5:34 PM (115.91.xxx.11)솔직히 메론 프로슈토 조합은 아무리 괜찮다는 이태리레스토랑에서도 별로더라구요. 제 입맛에 안맞아서 그런건지.. -_-;;
기름기가 있으니 바삭한 바게트에 햄 한장, 혹은 토마토 (오븐 드라이 하면 더 맛있어요) 끼워서 샌드위치 하시고.. 아니면 잘게 써셔서 윗분 얘기하신대로 감자나 버섯에 곁들이시면 맛있어요.
근데 그러면 그냥 베이컨 산거랑 차이가 없으니 모처럼 맘먹고 사신게 아깝기도 하고;;;13. 해당화
'10.11.11 8:43 PM (86.142.xxx.249)프랑스에서 나이 많은 영국인 커플과 저희가 식사를 하는데 첫번째 나온게 메론에 싼 프로슈토였어요. 전날 소고기를 안먹는 제게 돼지고기는 괜찮냐는 집주인의 물음에 당연히 돼지고기는 좋아한다고 했죠.다음날 메론과 같이 나온 프로슈토를 보고는 남편이 너 어디가서 돼지고기 좋아한다는 말 하면 죽을줄알으라고 ㅋㅋㅋㅋ
전 정말 이해할 수 없는 매치에 이걸 어떻게 먹나~ 한참 쳐다보다가 엄청난 각오를 한다음 겨우 한조각을 먹었어요. 근데 영국인 부부가 저희보고 니네 그거 먹기에 괜찮니??하고 묻데요.
그래서 썩은 미소를 머금고 그럼!그럼! 좋아. 맛있네~ 하며 먹었더니..
자기들끼리 어허~ 신기하네. 저게 맛있나보네.. 하더니 반이상을 남기더군요.
우씨!!!!!
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