너무 많이 잘라놓은 무 처치법

[무]

좀 알려주셉.

김장 한다고 무, 배추를 대량으로 사왔습니다.
어제밤에 남편이 '내가 뭐 도와줄 일 없어?'
하길래 '엉, 무나 좀 씻어서 토막 내 줘, 낼 아침에 김치에 넣게' 한 게 화근이 될 줄이야;;;;;
아침에 일어나 보니 제가 필요한 양의 세 배 정도를 토막 내놨더군요.
김치에 넣고 또 깍뚜기도 담고, 그래도 많은 양이 남았습니다.
저렇게 쪼사?놓지만 않았어도 나누어 먹기라도 할 걸,,,,

저 많은 무를(토막 쳐놓은 )어찌하면 좋을까요?
김냉과   냉장고는 이미 포화상태입니다.
우짜면 좋죠?^^;;;

[..]

말렸다가 무말랭이 해 드세요

[가을무]

무조림 해드세요~^^
그냥 양념해도 맛있고..
생선 넣고 해도 맛있구요..

그리고 무국해드시거나 무나물도 괜찮구요~

[무장아찌]

만드세요^^

아삭하니 넘 맛나요~

히트레시피에 간편장아찌 검색해서 담아보셔요.

저는 간장물 만들어두었다가 요리하다가 무쪼가리 나오면 무조건 썰어서 담가두어요.

[다라이]

물엿이나 꿀에 재워놨다.. 3일가량 지나면 무 효소가 떠요. 이거 뜨신물에 타서 먹으면 감기에 좋아요

[원글이]

소중한 댓글들 감사합니다. ^^

무 말랭이 해놓았고요,
무 조림 해먹었습니다.
내일은 무 장아찌 합니다.
소량 남은 걸로는 무 효소에 도전~!! ^^*