손님초대해서..반응좋았던 메뉴좀 공유해주세요...플리즈!!!~~~~

[도움...]

손님초대해서..반응좋았던 메뉴좀 공유해주세요...
또.....
회가 주된 상차림이면... 함께할 음식들은 어떤게 좋을까요??
꼭 좀 도움좀 주세요....

친가쪽 식구들의 거의 모이는데.... 인원은 한 삼십명정도 될것같구요...
인원이 너무 많아 나가서 먹을려고 했는데....
나가서 먹는게 싫다고 하네요...  

꼭 좀 도움좀 주세요.....

..

[음]

참석한 인원중에 초등 아이들이 있다면..
더불어 댁에 오븐이 있다면
닭봉 구이 추천합니다.
보라돌이맘 님 레시피로 500g 한봉지가 딱 떨어지는 레시피인데
저희 오븐에 아래 위로 500g 꽉차서 두칸 들어가길래 무려 2kg를 만들었음에도 모자랄 정도였어요.
식사 중엔 아이들이 반찬처럼 먹고, 식사 후엔 어른들이 맥주 안주로...
매콤하니 바삭해서 맛있다고들 많이 찾으셨어요.. ^^

[..,.]

삼십명..컥..너무 힘드시겠어요.
집들이 여러번 해봤는데 반응 좋았던 메뉴 위주로 하자면..

갈비찜
잡채
베이컨채소말이
오뎅탕(술 한잔씩 드실때 내놓음 좋아요)
냉우동샐러드(어? 신기한데? 맛있다. 하는 반응)
돼지고기 수육(반응짱..)

[....]

참 새우 그라탕도 빼놨네요.
새우 반 갈라서 위에 소금, 후추 간 조금, 마요네즈, 피자치즈 올려서
오븐에 구워서 내세요. 부드럽고 먹기 편해서 다들 좋아하셨어요.

[와우]

대단하세요!!!!!!!! 화이팅
전 새우에 껍질 벗겨서 국수소면 말아서 튀긴것하고
베이컨버섯 말이요...
새우는 뭐든지 좋아하나 봅니다^^

[하하하]

저두 손님을 일년에 많이 치룬답니다..
이 메뉴가 도움이 되었으면 합니다..
주로 제가 하는 메뉴예요..(골라서 하세요..)
LA갈비, 돼지갈비찜, 구절판(무쌈으로), 연어무쌈말이, 연포탕이나, 조개탕, 셀러드, 버섯찌게(버섯하고 소고기), 수육, 동그랑땡(돼지고기간것,버섯,양파,기타), 오징어무침, 잡채
-김치종류는 -배추김치, 오이소박이, 물김치
*여기서 몇가지 고르세요... 도움되실겁니다..

[구절판]

두고두고 칭찬 받는 메뉴입니다.
구절판, 월남쌈....

[하하하]

사실. 구절판이 손이 많이 가죠...
그래서 미리 만들어서 호일로 싸서 냉장고에 넣어두면 좋아요...한 3-4접시는 해야겠네요...

[아줌마]

1) 연어말이 (꽃처럼 말아서 위에 케이퍼, 양파)
2) 칠리새우 (튀김옷 만들 필요는 없었음. 껍질벗긴 새우를 그냥 기름에 볶기만 함. 대신 새우가 좀 커야 함.)
3) 갈비찜
대체로 새우는 많이들 좋아하고, 비싼 재료일수록 인기가 높고 그래요. 다 그런건 아니지만..

냉우동샐러드는 의외로 인기 없었습니다. 샐러드는 여자들만 먹지, 남자들이랑 애들은 별로 안 좋아하는 듯.

[저는]

콩나물겨자냉채..
재료비는 많이 안드는데.. 콩나물 다듬고 채써는일이 손이많이가요..
남자분들도 좋아하시더라구요,,

[원글이]

연어를 추천해주시니...그거 넣어야 겠어요..그리고 새우요리랑....
연어말이나 샐러드 하면.... 샐러드류는 안해도 되겠지요?? 겹치니깐...
회니...고기요리는 하나 들어가야겠네요..으악 머리아파라..
메뉴짜는게 이리 고민되는줄 정말 몰랐네요...

[..]

매운 등갈비찜이요.

[여자들은]

구절판...애들은 뭐든지 고기 종류 좋아하죠.. 남자들은 국물요리.

[아~]

한꺼번에 아우르려면 샤브샤브 만만하지 않나요?

[...]

의외로 괜찮은거 탕평채요~ 청포묵으로 무치는거요. 요즘 한정식집가도 코스에 많이들 나오는데 거기다 소고기볶은거 넣고 전통식으로 하면 더 맛나더라구요

[.]

저는 고추잡채요.. 재료비도 저렵하고 하기도 간편해서 노력 대비해서 아주 그럴듯해보이고 꽃빵 곁들이면 양도 푸짐하죠..
어른이나 아이들이나 잘 먹어요.