달지 않은 고구마, 옥수수 처리법?

[맛없으]

여름이라 그런지 아님 호박고구마에 익숙해져서인지

고구마가 너무 밍숭하네요.  옥수수도 소금과 설탕을 적게 넣어서 삶았는지 밍밍...

얘네들 어떻게 처리해야 할까요? 양이 좀 많습니다;;-.-
.......................

아이고 이미 다 찐 것들이네요.

처음 댓글 단 분이 정답!

나머지 분들도 일단 감사드립니다.

[참이]

고구마는 연유섞어서 샐러드 해드시거나 우유 조금 설탕 소금 넣고 양파랑 갈은고기 넣어 빚은다음에 빵가루 입혀 튀기시면 정말 맛있는 고로케가 됩니다.^^ 옥수수는 알만 뜯어내서(?)버터랑 섞어주신다음에 치즈 올려 구워주시면 맛있는 옥수수구이!>ㅅ<

[.]

감자 넣어 먹는 음식에 대신 고구마 넣어도 맛있어요.
닭도리탕 같은 거요.

[제느낌]

옥수수는 늦여름에 밭에서 따자마자 수확직후 맛 최고이고..
그리고
고구마는 원래부터 가을 철 작물이라..
봄파종기 4월에 뿌린거 지금 나오는데.어차피 지금건 가을.겨울철 묵은거보단 맛이 훨덜할수밖에없죠

고구마는 시원한 베란다같은 좀 저장해둬보세요

고구마는 저장할수록.숙성단맛이 진득히 들고요
옥수수는
기냥.보자마자
막 쪄버려야되요
그게 최선


고구마는 잘 통풍되는곳에 묵혔다먹으면 좋고.
옥수수는
구입.아니 보자마자 막익혀요

이

[아기사자]

밥 할 때 같이 넣어서 해서 먹으면 맛있어요. ^^*

[음]

찐고구마가 많으시면 스프나 고구마라떼 해드세요.
간단하고 소비 빨리 되고 좋죠...