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쿠키 만드는데 필요한 도구가 뭔가요?

... 조회수 : 448
작성일 : 2010-08-21 11:55:26
이번에 미니오븐을 하나 장만 했는데요

제과제빵은 안하고 간단한 피자토스트나 군고구마 생선구이 바베큐구이등만

해먹으려고 샀어요

그런데 빵은 힘들것 같고 쿠키는 비교적 간단해보여서 해보고 싶은 욕심이 나네요

쿠키 만드는데 어떤것이 필요한가요?

그리고 아침에 요리책에 나온대로 고등어를 구워 봤는데

익기는 하지만 겉이 갈색빛으로 익지 않고 그냥 하얀색이라서 이상하다고 잘 안먹더군요

생선구이기나 후라이팬에 구우면 먹음직스러운 갈색빛이 되고 바삭하니 맛있는데

그냥 찜기에 찐것 같은 색상과 맛이네요

오븐에 생선구우면 원래 이런건가요?
IP : 119.69.xxx.16
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '10.8.21 11:58 AM (115.140.xxx.175)

    도구는 거품기와 알뜰주걱만 있으면 됩니다.
    버터와 설탕 크림화하고, 달걀 섞어주고 박력분과 다른 부재료를 넣으면 되거든요.
    생선은 굽다가 어느정도 익으면 그릴기능으로 바꿔서 구워주세요~

  • 2. ..
    '10.8.21 2:49 PM (116.123.xxx.125)

    저울도 필요해요^^

  • 3. 쿠키
    '10.8.23 12:56 AM (220.127.xxx.148)

    정도라면 집에 가지고 있는 것들로 다 재활용되던데요...
    아이가 있는 집이라면 아이들이 쓰던 클레이 틀로 쿠키 찍어내도 되고요...

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