아 그리고 아래 양파덮밥에 이어 보라돌이 맘님의 돼지고기 마늘종 볶음...

[양파사랑]

이것도 초초 대박이에요~~!!
사실 레시피만 보고는 어떤 조합일지 맛이 연상되지 않았거든요.
양념없이 대지고기, 마늘종, 거기에 양파
그리고 간은 새우젓,
약간의 설탕.
모두 섞어 볶으면 이렇게 찰떡 궁합 맛의 화음이 있을까 싶답니다.
별 양념없어도 마늘종과 양파가 새우젓과 어우러져 감칠맛이 나고
약간 달달한 끝맛이 입에 착감기게 해주고
고소하고 쫀득한 돼지고기까지...너무 잘 어우러지는 맛이에요.
보라돌이님~~~감사드려요.^^
히트레시피네요.
양파덮밥이랑 돼지고기 마늘종 볶음 꼭 해드세요~~!!ㅋㅋㅋㅋㅋ
저 마늘종이랑 돼지고기랑 아무 사이도 아닙니다.~~ㅋㅋ

[저]

오늘 그거 곡 해봐야겠습니다
사실 이거 어떤 맛일까 내내 궁금했거든요
고기가 쫀득하다니 식구들도 잘 먹을것 같군요
양파는 원래 볶으면 좀 달달해져서 맛있어요
예전 학교때 자취하는 친구집에 가면 늘 양파볶음만 해줘서 그땐 쫌 싫어했었어요
그런데 어른이 되고보니 양파 참 많이 먹게되는군요