초복이 다가오고 해서 시어머님께 보양식 해다드리고 싶은데....
매년하는 삼계탕 말고 색다른게 해드리고 싶어요.
원래는 전복죽 해다 드리려고 전복을 잔뜩 사놨는데요..그것만으로는 좀 부족한것 같아서요.
친정부모님은 워낙 닭요리를 싫어하셔서 전복회로 오늘 저녁 대접했는데..
시어머님은 매년 삼계탕 해드렸었거든요..
혹시 몰라 집에 찜용 갈비가 있어서 핏물빼서 끓이고 있는 중인데...
전복넣은 갈비찜밖에 생각이 안나네요.
갈비찜이랑 전복죽만 해다드려도 될까 싶어요.
워낙 제가 해다드리는 음식 맛있다고 칭찬해주시고 또 맛있게 드셔주셔서 감사하긴한데...
저거 말고 전복넣은 삼계탕이 나을까요?
아님 다른 메뉴가 있을까요? 머리에 쥐날라고 해요...좀 도와주세요..플리즈~~~

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
전복과 갈비로 할수 있는 음식은??
보양식만들고파. 조회수 : 363
작성일 : 2010-07-16 22:25:28
IP : 59.31.xxx.222
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 미래의학도
'10.7.16 10:30 PM (58.142.xxx.196)전복갈비탕요..^^;; 꽤 잘 어울렸던거 같았어요...
2. ...
'10.7.16 10:31 PM (115.86.xxx.36)찜용갈비는..갈비탕하긴 아까운건가요?
아님..그냥 갈비찜하고 전복삼계탕도 하심안될까요?
몸은 힘들어도 머리는 가벼워지실거같아요...3. 제목만 보고
'10.7.16 10:32 PM (211.213.xxx.139)전복갈비탕! 하고 들어왔는데,
찜용이군요. 그래도 가능하지 않을까요???4. 보양식만들고파.
'10.7.16 10:39 PM (59.31.xxx.222)갈비찜용이긴 하지만 폭 끓여먹으니 갈비탕으로 써도 괜찮더라구요.
전복갈비찜, 전복갈비탕, 전복죽.........중에서 하려구요..
의견 고맙습니다..^^5. 일부러
'10.7.16 10:52 PM (116.46.xxx.54)로그인했어요. 전복갈비찜 하세요. 전복을.. 깨끗이 닦아 껍질이랑 분리하시고, 갈비찜 육수(양념용) 할때
전복껍데기를 같이 넣어 삶으세요. 전복알맹이는 빼야합니다. 알맹이 같이넣고 고으면 전복 질겨져요
갈비찜 거의 다 익어갈때.. 불 약불로 줄여서 뭉근하게 익히잖아요, 이때 칼집넣은 전복 같이넣고 졸이면 됩니다.
맛있어요ㅋㅋ 남은 전복내장은 죽끓이던가, 전복내장 + 소라알맹이 다진것 섞어서 전복내장의 25%비율로 왕소금 섞어
게우젓 만들어먹으면 환상이에요6. ^^*
'10.7.16 11:08 PM (222.101.xxx.22)전 전복갈비찜하고 전복조금 남겨서 내장이랑 해서 전복밥해요.
그냥 갈비찜에 밥보다 어른들 특히 좋아하시더라구요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
682273 | 자유게시판은... 146 | 82cook.. | 2005/04/11 | 155,646 |
682272 | 뉴스기사 등 무단 게재 관련 공지입니다. 8 | 82cook.. | 2009/12/09 | 62,955 |
682271 | 장터 관련 글은 회원장터로 이동됩니다 49 | 82cook.. | 2006/01/05 | 93,257 |
682270 | 혹시 폰으로 드라마 다시보기 할 곳 없나요? | ᆢ.. | 2011/08/21 | 20,787 |
682269 | 뉴저지에대해 잘아시는분계셔요? | 애니 | 2011/08/21 | 22,574 |
682268 | 내가 투표를 하지 않는 이유 | 사랑이여 | 2011/08/21 | 22,507 |
682267 | 꼬꼬면 1 | /// | 2011/08/21 | 28,270 |
682266 | 대출제한... 전세가가 떨어질까요? 1 | 애셋맘 | 2011/08/21 | 35,629 |
682265 | 밥안준다고 우는 사람은 봤어도, 밥 안주겠다고 우는 사람은 첨봤다. 4 | 명언 | 2011/08/21 | 35,970 |
682264 | 방학숙제로 그림 공모전에 응모해야되는데요.. 3 | 애엄마 | 2011/08/21 | 15,621 |
682263 | 경험담좀 들어보실래요?? | 차칸귀염둥이.. | 2011/08/21 | 17,832 |
682262 | 집이 좁을수록 마루폭이 좁은게 낫나요?(꼭 답변 부탁드려요) 2 | 너무 어렵네.. | 2011/08/21 | 24,127 |
682261 | 82게시판이 이상합니다. 5 | 해남 사는 .. | 2011/08/21 | 37,305 |
682260 | 저는 이상한 메세지가 떴어요 3 | 조이씨 | 2011/08/21 | 28,370 |
682259 | 떼쓰는 5세 후니~! EBS 오은영 박사님 도와주세요.. | -_-; | 2011/08/21 | 19,126 |
682258 | 제가 너무 철 없이 생각 하는...거죠.. 6 | .. | 2011/08/21 | 27,605 |
682257 | 숙대 영문 vs 인하공전 항공운항과 21 | 짜증섞인목소.. | 2011/08/21 | 75,623 |
682256 | 뒷장을 볼수가없네요. 1 | 이건뭐 | 2011/08/21 | 15,276 |
682255 | 도어락 추천해 주세요 | 도어락 얘기.. | 2011/08/21 | 12,289 |
682254 | 예수의 가르침과 무상급식 2 | 참맛 | 2011/08/21 | 15,128 |
682253 | 새싹 채소에도 곰팡이가 피겠지요..? 1 | ... | 2011/08/21 | 14,143 |
682252 | 올림픽실내수영장에 전화하니 안받는데 일요일은 원래 안하나요? 1 | 수영장 | 2011/08/21 | 14,357 |
682251 | 수리비용과 변상비용으로 든 내 돈 100만원.. ㅠ,ㅠ 4 | 독수리오남매.. | 2011/08/21 | 26,941 |
682250 | 임플란트 하신 분 계신가요 소즁한 의견 부탁드립니다 3 | 애플 이야기.. | 2011/08/21 | 24,370 |
682249 | 가래떡 3 | 가래떡 | 2011/08/21 | 20,523 |
682248 | 한강초밥 문열었나요? 5 | 슈슈 | 2011/08/21 | 22,606 |
682247 | 고성 파인리즈 리조트.속초 터미널에서 얼마나 걸리나요? 2 | 늦은휴가 | 2011/08/21 | 14,510 |
682246 | 도대체 투표운동본부 뭐시기들은 2 | 도대체 | 2011/08/21 | 12,609 |
682245 | 찹쌀고추장이 묽어요.어째야할까요? 5 | 독수리오남매.. | 2011/08/21 | 19,188 |
682244 | 꽈리고추찜 하려고 하는데 밀가루 대신 튀김가루 입혀도 될까요? 2 | .... | 2011/08/21 | 22,624 |