찜질방 게란이요

[음...]

저희집은  풍* 압력솥이 없습니다.
휘슬러압력솥으로는 안될까요?
방법좀 알려주새요~

[어머]

저, 휘슬러 압력솥으로 성공했어요.
오늘도 할려고 계란 사다놨는데 ㅎㅎ

압력솥 안에, 물넣고, 찜기넣고, 계란 싹 씻어서 차곡차곡 넣고
굵은 소금 좀 넉넉히 뿌리고(근데, 소금간이 되는 건지 아닌지 모르겠어요. 쫌 아깝더라구요)
센 불하다가, 추가 올라오면
가장 약한 불에서 1시간 둡니다.
그리고 나서 불끄고 1시간~
그럼 갈색 이쁜 넘들이 탱글탱글하게 나와요.

근데 오늘같은 날은 좀 덥겠다.그쵸?

[,,]

쿠쿠의 만능찜 기능으로 쉽게 만들었어요. 물에 소금 약간 넣고 달걀 넣고 90분 취사했더니 찜질방 달걀과 거의 비슷해졌어요. ^^

[음...]

쿠쿠는 내솥이 망가진다고 해서.... 망설이고 있었거든요.. 갑사합니다~~

[죄송한데]

계란을 게란으로 잘 못 쓰셨네요..

[연락못받으신분]

소금 안 넣으셔도 간 맞아요^^

[ㅎㅎ]

저도 소금이 아까워서
두번째 할때는 소금 안넣었어도
맛은 같아요

그걸로 달걀장조림 했더니.쫄깃하니 맛나요
시간이 엄청나게 걸리는게...흠이지만..

[어머]

아니, 언제 소금 안 넣어도 된다고, 연락 돌렸나요?
나름 82 죽순인데 ㅋㅋㅋ
윗님들 땡큐~
오늘부터는 소금 넣지 말아야지

[근데..]

저도 쿠쿠밥솥인데 물은 달걀깊이의 어느정도까지 부어야 되나요?

[짜요.]

소금넣고했다가 계란이 터지는바람에 너무짜서못먹었어요.
지금 소금안넣고 하는중이예요.

[..]

저는 찜질방 계란을 농장하시는분께 한판 구입했어요...
ㅎㅎ

[쿠쿠]

물 한컵만 넣고 했어요
백미고압으로 하니 잘 나오던데요