겨울엔 그냥 뒷베란다에 놓고 먹었는데...
더워지니 어디다 놓고 먹어야할지 모르겠어서
안사먹거나 조금씩 사다먹고 있어요..
근데 아가가 고구마를 좋아해서 좀 쟁여놓고 먹어야지
더워서 장보러 나가기도 귀찮더라고요..
다들 어떻게 보관하시나요?
점심때 오랜만에 근처 하나로마트 다녀왔는데
2kg 고구마랑 토마토 상자에 들은거 맛나보이던데 보관때문에 못샀어요.. ㅠㅠ

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요즘 고구마, 감자, 토마토 다 냉장고 보관하시나요?
보관방법 조회수 : 1,133
작성일 : 2010-06-18 16:30:31
IP : 125.186.xxx.24
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 고구마는
'10.6.18 4:32 PM (122.44.xxx.102)신문지나 채반 같은 곳에 놓고 바람 잘 통하는 곳에 뒀다 혹시 남아있을 수분 제거해준 다음 그냥 그늘 진 곳에 보관하면 돼요.
감자도 냉장 보관하면 맛이 떨어지는 걸로 알고 있어요. 햇감자는 그늘진 곳에 둬도 괜찮더라구요...토마토는 빨갛게 잘 익은 거라면 냉장 보관하구요..2. 고구마
'10.6.18 4:33 PM (121.139.xxx.14)몇달간 고구마를 계속 집에서 먹었었는데..
확실히 냉장고 ( 맨 아래 과일 넣는 칸) 에 넣고 먹으니까 상태가 좋았어요.3. 고구마. 감자는
'10.6.18 4:47 PM (122.128.xxx.106)그늘진곳에 종이박스놓고 열어서 보관하구요...
토마토는 냉장보관해요..
빨갛게 안익은거 사다가 냉장실 넣어놓아도 금방 빨갛게 익더라구요...4. 서늘한곳
'10.6.18 4:53 PM (211.176.xxx.123)토마토는 냉장고 보관이 정답이지만 고구마 감자는 실온 보관이 좋아요.
비닐채 놓아두면 안되구요. 뒷베란다 그늘진 곳에 펴두면 오래 둬도 안 썩어요.5. 고구마는...
'10.6.18 5:55 PM (114.207.xxx.19)다른것은 몰라도 고구마는 너무 찬곳에 두면 안되요.
6. ///
'10.6.18 6:43 PM (211.208.xxx.116)고구마는 절대 냉장고 금물이예요.
7. 고구마
'10.6.18 6:55 PM (121.181.xxx.117)고구마 냉장고 넣으면 절대 안 됩니다.
실온에서 보관해야 합니다.8. ㅜㅜ
'10.6.18 9:58 PM (218.155.xxx.98)고구마 실온에 두었더니 싹이 모두 났어요.....
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