어제 너무도 좋은 봄날씨에 동네 친구들과 근처 야산으로 쑥 캐러다녀왔어요'
저는 처음 쑥캐느라 다리도 저리고, 깨끗하게 뽑지도 못했지만
여기 저기 돋아 있는 쑥, 자세히 보면 있는 냉이....(마트에서만 봤지 처음 봄)
횡재한 기분이데요.
아직은 어린쑥이라 쑥국에 좋다고 하는데, 저는 어릴적 엄마가 해주시던 쑥 버무리를 해봤어요.
그때는 밀가루로 했던것 같은데 오늘은 쌀가루,소금,설탕 약간 넣고 20분 정도 쪘어요.
친구들이 너무 맛있다고 하네요.. 어릴적 엄마가 해주던 그 맛은 아닌것 같아도 맛있게 잘 되었어요
여러분도 한번 해 보세요. 아주 쉬워요 ^^ ( 쑥의 물기를 키친 타올로 좀 닦고 해야 보슬보슬하게 됨)
향긋한 쑥 내음 ~ 봄이 왔네요.
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쑥 버무리
봄봄봄 조회수 : 475
작성일 : 2010-04-09 19:35:46
IP : 124.50.xxx.146
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'10.4.9 7:47 PM (222.111.xxx.41)와...정말 맛있겠어요.
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N
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