구*선생님 오리훈제 잡솨보신분~~

[장터장터]

예전부터 훈제가 먹고싶은데...
한번도 집에서 해먹어본 적이 음네여^^;

드셔보신분 평가 좀 부탁드립니다^^

[저.]

후기가 아니라 죄송해요.. 저도 묻어서 궁금증이 있어서요.
가족들이 훈제오리 가끔 먹으러 가기도 하는데..
훈제가.. 말하자면 햄인데..
첨가물이 들었을 법도해서..
그.. 재료 성분들이 무척 궁금해서요.
전에 홈쇼핑 파는거 샀더니.. 완전 첨가물 투성이였거든요; ㅠ.ㅠ

[저]

후기보고 주문했는데 홈페이지에서..장터에 후기있어요.

[..]

사먹었는데 이것도 각종첨가물 다 들었어요.
댓글에 그래도 발색제는 안쓴다니 그거 하나 믿고 사먹었어요.
첨엔 첨가제 땜에 느끼했는데 익숙해지니 맛은 있더군요.

[...]

오리훈제고기 첨가물 엄청 들어간다해서 이제 멀리하고 있어요

[괜찮아요]

이리저리 따지면 정말 먹을 게 없더군요.
가끔 지x켙에서 구입하여 집에서 해 슬라이스한 뒤 오븐 도는 그릴에 구워 기름을 쫙 뺀 뒤
밀전병, 깻잎, 무쌈이랑 파채, 부추무침을 곁들여 마늘장아찌, 고추 삭힌 것 얹어 입맞 맞춰 소스 올려 먹습니다.
피망 잡채나 고추잡채도 볶아 곁들이면 먹을만합니다.
외식 대신 이리 해 먹는데 괜찮습니다.
좀 더 발전하면 집에서 직접 통오리 사다 오븐에 구워 볼까 하는데 성공하면 82에 알려줄게요

[준스맘]

저도 처음엔 그릴에 구워먹었는데
이젠 채반에 쪄서먹어요. 양이 줄긴해도 식구들이 훈제오리를 좋아해서..