호주산 취급점은 어찌 판별할 수 있나요?

[청정우]

전에 샤브샤브 전문점 채*당에 갔었는데...
5천원 고기쿠폰을  줘서 오늘 무료로 이용했어요.

고기는 맛있더군요.
근데..보통 고기를 공짜로 주는 곳은
별로 보질 못했는데...정말 호주산이었을까? 하는
생각이 들어요. 호주산 취급한다는 음식점들
어찌 판별할 수 있나요?

GS마트안에 있는 에비**라는 부페집에 간적이 있어요.
식사비는 그다지 저렴하진 않습니다.
대신 고기를 마음껏 먹을 수가 있죠.

고기 호주산으로 알고 다녔는데...미국산이라고
알아보기 힘들게 써 있더군요. 허걱! 아니 호주산
아니냐? 했더니 .. 호주산 쓰다가 모자라면 미국산
쓴다고...놀래서 자리로 왔다가 다시 지나가면서 보니

아까 굽던 호주산에서 미국산으로 종이표지가 뒤집어져
있더군요. 훈제 햄자리에는 큰햄덩어리 대신 덩그런 빵같은게
얹져져 있고 점점 내용이 부실해지더군요.
그 이후로 이 식당은 절대 안갑니다.

외식 자체를 하지 말아야 하는지?? 호주산이라는걸 소비자는
어찌 판별할 수 있나요?  

[..]

소고기 관련 외식은 전부 끊었어요 ㅠ.ㅠ

[청정우]

채*당 홈페지에 고기관련 질문
글쓰기했는데...글이 올려지지 않는 시스템이네요.-.-;;
오늘 두번째 5천원 무료고기쿠폰을 받았네요.

[가맹점업주]

채선당합니다
본사에서 고기 받아서 쓰는데
한우하고 호주산 받습니다
미국산 고기는 품목에도 없어요
일반 정육점 고기 사용할수도 있지만
본사물류에서 받는 고기가 샤브용으로 썰기 좋게
작업이 되서 나오기때문에
본사 고기 이용합니다

만약 채선당 고기가 호주산이 아니라면
약 150개 가맹점을 속이고 있는거예요

[청정우]

윗분 그럼 당분간 주는 5천원 무료고기쿠폰도
본사에서 실시하는 거구 호주산고기 맞는건가요?

[가맹점업주]

쿠폰도 물론 똑같은 호주산 맞아요
고기 따로 관리하는게 더 힘들어요
쿠폰을 지급하는게
새로운 고객 유치와 기존 고객 유지인데요
당연히 똑같은 품질의고기를 사용해요
요즘 입맛이 얼마나 까다로운데요