고구에 싹이 나면..영양이 없나요??

[토끼맘]

고구마를 오래 두었더니 싹이 낫어요..
고구마에 싹이 나면 영양가가 없나요??
감자는요??
건강식 이라구 먹는데 보관한지 1달 되나깐..싹이 나네요..
글구 저 농약 고구마는 어디서 살수 있나요??
무농약은 없지 싶어요...
알려 주세요...

[글쎄]

영양가는 모르겠고, 싹난 고구마가 확실히 맛은 없는 것 같아요.
62마켓 같은데 가면....유기농 고구마, 저농약 고구마 등 구입 가능해요.

[..]

네 모든 농작물..야채는 싹이 나기시작하면 본래 기운을 소진하게되므로
맛.영양 모두 다 떨어지기 시작해요
싹나기 이전에 잘 처리해서 먹거나..저장해둬야합니다
싹나기전에
전부 요리하던지.삶든지.하세요.삶아서 냉동저장해두면 된답니다

[민심은천심]

고구마 감자 이 두넘은 싹이나나면
독기운이 생겨서 몸에 해로운걸로 알고 있습니다...

[.]

윗님 아니예요. 감자싹에는 독이 있지만 고구마 싹엔 독은 없어요. 그냥 맛, 영양이 떨어질 뿐이죠.

[헉]

민심은 천심님..싹을 잘라내도 싹난 감자 자체가 해롭다는 말씀인가요?
전 아까워서 푹 도려내고 먹었는데 괜히 먹었나봐요..ㅠ.ㅠ

[고구마줄기 먹잖아요]

독이 있으면 어찌 고구마줄기 먹겠어요.

싹이 나기시작하면 영양분이 그리로가니까 맛이 덜해지는거지요.

그리고 위댓글 헉님 저도 감자 싹난거 깊이 도려내고 먹어요.