우리밀로 카스테라 만들면...실패할까여?

[카스테라]

카스테라를 난생 처음 시도하였답니다..

히트레시피의 "꿀카스테라"를요...

우리밀이 몸에도 좋으니깐...아이들에게 먹일꺼라..우리밀로 만들었다지요..

그런데..빵이 떡이 되었어여..

밀가루 탓일까여?

[행복]

베이킹 전문가는 아니지만 어설프게 이것저것 종종 만들어먹는데..
인터넷 레시피보도 만들때 재료 한두가지나 양만 살짝 바꿔도 망치기 쉬운게 베이킹이더라구요^^;

우리밀은 물론 전 아토피있는 남편 위해 쌀가루로도 카스테라 만들어주는데 레시피를 우리밀이용해서 만든 레시피로 찾아서 따라 만드는게 초보에겐 실패활 확률이 적어요.
응용은 좀더 레벨이 올라간후에^^

[--;;]

전 첨부터 우리밀로만 했는뎁..맛있어여~~카스테라는 머랭이 관건이기땀시...상관없어여..

강력분이나 통밀 카스테라가 오히려 더 맛있답니다..

[저는]

늘 생협 우리밀로 만들어요. 실패 안하구요. 넘 맛있어요. 꿀 카스테라말예요^^