김장을 했는데,대파를 안넣었네요.

[으미]

다라닦을때보니 대파가 구석에 쳐박혀 있어요. ..

생새우 무우 쪽파 기타등등 다 넣었는데.. 경력 10년차에요.

이를 어쩐데요...

어떤 맛이 나올지...

[해라쥬]

그래도 맛있을것같아요 ....................ㅎㅎㅎㅎ

[음]

제가 감정해줄 수 있어요..그 전에 맛을 봐야 하는데..ㅎㅎㅎㅎ
한 해 쯤은 대파를 무시해도 괜찮을거 같아요.

[@@]

김장할때 대파를 넣던가요??
가물가물...ㅎㅎ
쪽파가 들어갔구 양파도 갈아넣으셨으니
걱정안하셔도 될듯요~~

[헉]

우리집은 대파에서 진액나온다고 안 넣던데... .

[저도]

김장할때 대파 안넣어요... 경력30년차입니다~~

[ㅠㅠ]

전에 저는 마늘을 안넣은 적도 있었답니다. ;;
미리 적지 않으면 뭘 꼭 빼놓게 되더라구요.

[으미]

정말 다행이네요.
30년차주부님을 믿어봅니다.
갑자기 행복해 집니다. 잘한짓같아요.

[반찬가게집딸]

김치엔 대파아니고 쪽파넣는거라고 하셨어요.
얼마전에 웬 손님이 처음 김치담그는데 인터넷보니까 대파아니고 쪽파넣으라고 해서
쪽파사러 간다고 하신적 있었거든요.
그때 여쭤봤더니 김치엔 대파 넣는거 아니고 쪽파넣는거라구 하셨어요.
이유는 기억이 안나네요. ^^:

[김치에]

대파 넣으면 끈끈해져요,,쪽파 넣는겁니다

[~]

님!! 김치에는 대파 안넣잖아요??

[쪽파 사용]

김장 할 때 대파 안 넣어요.
쪽파만 넣습니다.

[대파]

김장에 대파 넣는집도 있고 안 넣는 집도 있어요

우리 옆집은 대파 넣었다가 (옆집 아줌마 입에 더 맛있다 하네요)
실제 먹을때는 빼고 먹는 답니다.

정답이 있는게 아니라 본인 입맛에 맞추어서 합니다.

[?]

대파는 저희는 절대로 안넣어요.
쪽파도..넣을까 말까인데..
전라도입니다.

[파 종류는]

김장할때는 파 종류는 안넣습니다. 28년차 주부입니다.
부재료 로 마늘 생강을 기본으로 무채와 청각 만 넣습니다.