당최 부풀질 않아요ㅜㅜ

[호떡할때요~~]

여기 자게가 답글이 가장 빨리올라올것같아 여기에 올려요..

큐 *  에서 나오는 호떡믹스 있잖아요..  그거사서 호떡을 좀 만들어보려고해요

근데 거기 설명서를 않보고 혼자 잘난척하면서 뜨거운물을 끓여서는 얼마나 많이 부었는지 반죽이 질어요..

원래는 30분 비닐랩에 씌워서 냅두면 부풀어야되는데 어제저녁7시에했는데 지금 시간을보니 17시간두 살짝

넘은거같은데 않부풀어요  그래서 제가 밀가루 더넣고 집에있는 베이킹파우더 커피스푼으로 두개정도 넣고

저어서는 좀 뻑뻑하게 해서는 다시 랩 씌워놨는데 부풀까요??

아~~  저거 않부풀면 버려야되겠죠??

부풀지않은 단호박 믹스로 호떡말고 뭘하면 좋을까요??  저희집엔 오븐도 읎는데...  난감해요

[호떡할때요~~]

헉... 그래요? 아이고 아까워라..

[....]

뜨거운물 부으면 이스트균이 다 죽습니다
당연히 발효안되죠-,-
미지근할정도의 물을 부어야합니다

[부풀지 않은]

호떡믹스 활욜할 방법은 잘 모르겠구요..
저도 어제 호떡해먹었는데요. 큐* 아니고 타사제품이었던거 같은데요
거기보면 뜨거운물 부우면 (이스트)가 작용을 못한다고 40~50도쯤 되는 미지근한 물을
섞으라고 나와있어요...뜨거운물로 하셨다고 해서 답글 남겨 보아요..^^

[호떡할때요~~]

아!! 원인이 있었군요.. 저는 뜨거운물로하면 더 빨리 부푸는줄 알았아요.. 이론..

[부플지]

않은 걸루는 호떡이 안되나????!??!
그람 수제비나 물 더붓고 야채넣어
부침개 해서 드세요 아꿉자나요^^

[걍 후라이팬에]

구워드심 됩니다~동글게 빚어서 속에 소넣어도 되구요
좀 딱딱하지만 먹을만해요

[혹시]

혹시 이스트를 안 넣으신건 아니겠지요.. 간혹 봉투 안쪽에 따로 붙어있던데요..

[원글이]

5개 만들고 먹어보니 맛이 좀 이상했어요.. 24시간두 더 지나서 그르나..
암튼 먹구 배아풀까봐 걍 버렸어요.... 아까워라~~ 그나마 5개 한것두 완전 다 터지구 난리났어요.. 후라이펜두 설탕 덕지덕지... 암튼 이스트는 미지근한물에.... 꼭 알아둬야겠어요..
역시 똑똑한 82님들~~~