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불고기감 덩어리 어찌 해야할지..

고기 조회수 : 345
작성일 : 2009-10-12 11:24:12
이웃에 사는 유치원 엄마가 추석전에 한우불고기감 팩에 들은걸 줬는데요... 오늘 불고기 좀 해볼까하고
봤더니 ..덩어리채네요... 제가 음식을 잘 못해서리..무지 난감하네요(못 썰겠어요..ㅠ.ㅠ). 불고기감 덩어리 불고기 말고 뭐 해먹으면 맛날까요? 아..미역국에 넣어도 될까요?
IP : 122.34.xxx.2
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '09.10.12 11:30 AM (125.176.xxx.151)

    썰기 어려우면 전 무조건 커터기에 넣고 갈아서 햄버거 스테이크나 떡갈비처럼 해먹어요.

  • 2. 바람이 분다
    '09.10.12 12:00 PM (125.180.xxx.5)

    약간 녹으면(다녹으면 썰기힘들어요) 마음먹고 얇게 오이지썰드시 썰어보세요
    저당히 녹으면 의외로 잘썰려요
    썰은후 녹여서 키위나 파인애플 한쪽넣고 불고기양념해서 드시면 되는데...ㅎㅎㅎ
    용기를 내보세요~~

  • 3. 음..
    '09.10.12 12:15 PM (211.207.xxx.152)

    일단 칼을 가세요. 칼만 잘 들면 무우처럼 쉽게 썰 수 있어요.
    윗님 말씀대로 적당히 녹으면 잘 썰려요. 겉은 녹고 속은 얼음이 서걱한 정도로요.

    미역국에 넣으셔도 맛은 괜찮은데, 기름이 많아서 걷어내고 끓여드셔야 돼요.

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