집에서 요구르트를 만들어요. 하우젠 오븐 발효기능으로 만드는데요!
우유에다가 떠먹는 요구르트 시중에서 파는 거 넣고 발효 4시간 하면 끝나는데
파는 것보다 훨씬 맛있더라고요..
거기에 땅콩 갈아서 꿀 조금 넣어서 먹는데 정말 천상의 맛;;;
매일매일 먹고 싶은데 그래도 괜찮은가요? 우유는 건강에 좋다 안좋다 말이 많은데
요구르트는 어떤가 싶어요...
참, 그리고 저렇게 하면 전기세 많이 드는지 궁금해요^^

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요구르트 진짜 건강에 좋은가요?
... 조회수 : 807
작성일 : 2009-10-11 20:07:20
IP : 203.232.xxx.45
3 개의 댓글이 있습니다.
1. sidi
'09.10.11 9:16 PM (60.196.xxx.5)저도 우유는 않좋지만 요쿠르트는 괜찮다라고 들은것 같아요.
정확한건 아닙니다.
집에서 만들어 먹는 요쿠르트 정말 짱입니다.
달지 않구요, 변비 해소에 끝내 줍니다.
저희집에서 저지방 우유 또는 무지방 우유로 만들어 먹습니다.
저지방 칼슘 우유는 요쿠르트 안되더라구요.2. ....
'09.10.12 9:14 AM (112.72.xxx.135)좋은것은 분명한가봅니다 아는분이 위가 아파서 윌이라는 요쿠르트를
몇년간 배달시켜먹었더니 괜찮아졌다고 하시던데
집에서 만들어먹는게 더 좋지않을까요3. jk
'09.10.12 1:40 PM (115.138.xxx.245)장 내에는 엄청나게 많은 세균들이 살고 있는데 원래 인체의 구성요소는 아니구요.
잡다한 세균들입니다.
입안하고 비슷하다고 생각하시면 되죠. 칫솔질 안하면 냄새 지독하죠?
그게 세균번식때문입니다.
입안에도 많은 세균이 살고 있는데 그 세균들의 균형이 맞아서 나쁜 세균이 많지 않고 그나마 덜 해로운 세균이 많으면 괜찮은데
나쁜 세균들이 더 많으면 냄새가 나거나 안좋은 일이 생길 수 있죠.
요구르트에 들어있는 유산균들이 나쁜 세균의 증식을 억제하고 그나마 몸에 더 이로운 세균의 숫자를 늘려주는 것입니다.
실제로 여러 장수 마을에서 많이 먹는 음식중 하나가 발효유이지요. 김치도 발효식품이라서 좋은 식품이구요.
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