비젼 유리냄비 튀김용으로..

[튀겨]

가끔 한번씩 비젼 냄비가 투명한게 예뻐보이네요

항상, 살까? 하고 고민하다 수납도 부족하고 꼭 필요치는 않아서 그만두곤 했는데

맘을 접었다가도 다시 또 갖고 싶은걸 보니 그냥 살까 싶네요

그리고 집에 적당한 튀김냄비가 없어서 묵직하니 튀김냄비로 쓰면 좋을것 같은데

괜찮을까요?





답변 감사합니다
즐거운 추석 보내세요~

[..]

저 있는걸로 튀김냄비 합니다..
그냥 있으니까 쓰는데
일부러 사서 쓰기에는.....
적당하고 좋긴합니다만...

[저도]

저도 젤 작은 싸이즈 냄비를 튀김용으로 써요.
튀김 조금만 할때 유용하긴 한데, 너무 작은걸 사용하니 한번에 튀김을 몇개 못 넣는다는게 흠이예요.
대신 기름은 절약 되더군요.

[튀겨]

꼭 튀김용으로 사려는건 아니구요
투명함이 예뻐서 편수 젤 작은사이즈로 사고싶어요
스텐냄비에 비해 사용하기 특별히 불편하거나 그런가 해서요
그리고 이왕이면 튀김용으로 쓰면 좋겠는데 튀김후 기름때가 잘 안지워진다거나
미끄러워서 설겆이 할때 불편하다거나..

[seokr77]

비젼 냄비 튀김용으로 쓰기 너무 좋아요. 두께가 두꺼워서 잘 타지않고 절약되고 또 무엇보다 좋은건 항상 청결하게 관리하기가 다른 어떤 냄비보다 좋다는거죠. 나만 그렇게 사용하고 있는줄 알았네요. ㅋㅋ

[..]

설겆이 불편하지 않고
기름때 북북 닦아내도 되니 별 상관없어요..
전 5리터 짜리 쓰고 있어서
한번 튀김하면 온동네 잔치를 하지요..
근데.. 일부러 사서 쓰기엔이라고 쓴건...
이게 코렐같이 환경호르몬 어쩌구 들은것같아서요..
그래서 저야 있는걸로 그냥 쓴다지만요...
아... 김치찜하기도 참 좋아요..
참고로 5리터는 24센티 냄비랑 사이즈가 같더군요..

[비젼]

유리냄비 별로 좋은지 모르겠는데요
잘 딱이지도 않는데 많이들 선호하시네요
저도 넣어놓고 쓰지 않는 비젼들 꺼내서 써봐야겠어여

[믿을지 모르겠지만]

십오년정도 전, 비젼 냄비로 제가 만든 돈까스를 튀기고 있었는데.
몇 장 튀기다보니 기름이 적어졌길래 새 기름을 좀 더 부었습니다.
그 순간 쨍! 하고 비젼냄비가 반으로 깨지며 불 붙은 가스렌지 위로 식용유가 쏟아진 격이 됐습니다.
가스불은 순간 꺼졌어요. 만약 불이 붙었다면 어땠을까 너무 무섭습니다.

가스불에 달궈진 비젼냄비에 차가운 기름이 들어가자 온도차로 깨진것 같은데
왜 깨졌는지 구체적으론 잘 모릅니다.
그 후에도 비젼이라던가 코렐냄비를 씁니다만
달궈진 상태에서 물이나 기름을 더 넣어야하는 식의 조리는 하지 않습니다.
단순히 '찌개' 만 합니다.
비젼이 가스렌지에 가열해도 되는 제품이라 별 생각없이 썼는데. 굉장히 놀랬었습니다.
참고하시라고 적어 봅니다.

[파열]

온도가 너무 올라가면 깨집니다