명절음식 좋아하는 분은 없으세요?

[추석]

저희 집은 전이며 뭐며 많이 준비하진 않고 딱 먹을만큼만 준비하는 편이라...

그리고 전이랑 생선(생선을 종류별로 좀 많이해요), 산적 등등 품목별로 나눠서 하나씩 맡아 만들어 가는 체제라 일이 그렇게 힘들지는 않아요.

차례 지내고 나면 음식 조금씩 다 나눠서 가고... 그렇게 하루, 이틀 정도 먹으면 끝이라서 사실 전 종류는 좀 더 많이했으면 싶기도 해요. 사 먹는 거랑은 확연히 맛이 다르니까...

저는 전 중에서도 산적 정말 너무 너무 좋아하는데... 쪽파넣고 고기랑 맛살 등등 넣어서

다 맛이 뻔한 재료인데도 다 모아서 전으로 부치면 어떻게 그렇게 맛있어지는지 모르겠어요.

산적... 아 먹고싶다.

차례음식 좋아하는 분은 안 계세요?

전 명절때는 평소에 먹기 힘든 생선 통으로 사서 먹을 수 있으니까 것도 좋던데...^^;;

사실 제가 먹는 걸 좀 좋아해요... ^^;;

[저두요]

녹두전 넘넘 좋아하는뎅
사먹는건 집에서 부치는것만 못해요
살찌는거 알면서도 녹두전은 못끊겠어요

[다른 사람이]

해주는 건 뭐든 좋아해요 ^^

[원글]

ㅎㅎ 아무래도 지금은 이 글 올릴 때가 아닌가봐요.

[-]

전 산적은 별루고요;;;
그 고기 덩어리 뭐죠? 갑자기 이름이 생각이 안나는데, 암튼 그거랑.. 분홍 소세지 완전 좋아해요 ㅎㅎㅎ 사실 기름에 튀긴 음식들 죄다 좋아하기에 ㅋㅋ

[자취생]

전 산적을 너무 좋아해요
아무일 없을때도 산적이 급 땡기면
슈퍼가서 재료사와서 우적우적 먹곤 하죠 ^^;;;

[^^]

저도 뜨끈한 녹두전이요
기름이 얼마나 많이 들어가는지 눈으로 보는데도 정말 맛있어요
시댁에서 명절에 먹어보고 집에서 제가 해먹기도하는데 그렇게 여러가지 넣지않고 직접 녹두를 갈아서하는게 아니라 그런지 맛이 덜해요
암튼 방금 부친 녹두전이 젤 맛있어요

[먹고싶어요]

파가 달큰하게 익은 산적도 좋아하고
녹두전도 좋아하고
고추전이랑 깻잎전
말랑말랑 곶감 ~여러가지 나물 넣어서 쓱쓱비벼먹는 비빔밥
아주 어릴적 어디선가 먹었던 허파 랑 간전? (기억이 가물)쫄깃하니 맛있었는데
침이 나올라 해요~

[ㅋㅋㅋ]

저도 시부모님 안계시는 외며느리라서 음식은 우리식구 먹을만큼만 해요.
그래서 설이나 추석, 제사때 음식을 해봐야 시간상으로 한 4~5시간?이면 다 해요^^;;
그중에 2시간은 전 부치고ㅋ 그러니 음식 양도 얼마 안되고, 가짓수도 기본만 하고 해서 전 친정 큰집에서 명절음식 공수해다 먹어요ㅋㅋㅋㅋ
특히 저는 안하는 산적꼬치! 부침개랑 떡도..ㅎㅎ

[명절음식?]

전 울 엄마 식혜요.~
시판 떡집 식혜,백화점 식혜. 시엄니 식혜 다 싫고요.
생강편 넣고 만들어서 생강향 폴폴 나고 당도 딱 맞는 울 오마니 식혜요.
느끼한거 먹다 이거 한잔 마심 정말 최고의 청량감을 안겨 줍니다.ㅎㅎ

[어제도 먹었네요]

전 이웃집 아짐이 해줘서 어제도 먹었네요. 그집은 평소에 잡채나 산적 같은거 자주 해먹는집이라..
산적 생각보다 만들기 쉽더군요. 햄, 맛살, 고기, 파, 버섯 끼워서 밀가루 입혀 계란물 묻혀 지지면 끝이죠.
울 시댁은 전 무지 많이 해요. 근데 형님과 둘이 그 많은전 하려면 허리 부러질 정도라서 저는 싫어요.
울 남편이 전 무지 좋아하구요. 아들이 좋아하니 당연히 어머님이 많이 하시는데 며느리들은 싫어라하죠.
저는 명절 지나면 먹기 싫어서 죄다 울 남편 줍니다.. 뚱뚱해지거나 말거나~~

[남이 해주면]

무조건 맛있지만, 허리가 안 펴지도록 쭈그려 앉아 기름냄새 맡아가며
몇시간씩 무념무상의 경지로 수무명 가까운 시댁인간들 먹을 전 부치다보면
나중엔 전만 봐도 올라옵디다.

[아줌마]

음식들 자체로는 맛있죠. 전이며 고기며.
누가 해줘서 대접받으면 당연히 맛있는 음식이니까 틁별한 날 먹는 명절음식이 된 거 아닐까요?
하지만 하루종일 그냄새만 맡으면서 일해서 먹는 음식이라면 노땡큐에요.
남들이 먹을것까지 허리 휘게 하고 칭찬도 고마움의 말한마디도 못받는다면 더더더더더더욱 싫은 음식이 명절음식입니다.
실은 명절이 싫어서,, 명절음식도 싫은게지요.

[이든이맘]

녹두빈대떡을 너무 사랑해요..ㅠㅠ
제사를 이제 제가 직접 하게 되는데.. 빈대떡 실컷 부쳐서 먹을 생각만 하면.. 힘이 불끈..

[그렇게]

맛있으면 집에서 알아서 해 먹으면 됩니다
명절날 말구요

명절날 전 부치는 리트스 올린 사람인데요
그 정도라 아침 6시부터 5~6시까지 전만 부치니..
죽겠다고 했더니
누가 그러더군요 맛있는거 먹으니 좋지않냐구요 그렇게라도 생각해야지요

맛있을 때는 못먹고 다 식어서 뻐덕거리는 거 먹을 때는...ㅎㅎ

[ㅋㅋ]

저도 어제 했어요
울 아들들이 전 귀신들이라서..
혼자하면 힘드니 니들이..손질해라..
해서..산적도 지들이 꿰고
돼지고기 완자도 지들이 빚고..
애들이라..처음엔 신나서 하다가..
나중에 힘드니..둘째놈..눈물 빼고..ㅎㅎ

그래도 엄마...역시 집에서 한게 젤로 맛있어..하네요..ㅎㅎ
엄청 했어요..