펄펄 살아있는 꽃게를 어떻게 요리해요..??

[에구]

에휴 겁도 없이 산꽃게 를 사왔네요..
된장풀어놓고 찌개끓이려구요..
임신중이라 넘 먹고싶어서 샀는데..생각해보니 임신중에 게를 살생해도 괜찮은지
걱정돼요.....
에휴..그냥 사먹을껄..

[ㅇㅇ]

냉동실에 넣어 놓으세요.
계가 기절(?) 하면 요리하세요.

[...]

집게를 이용해서 물 받아놓은 상태로 살살 씻어주시구요
도마위에 게를 놓고 내리쳐서~ 껍질이랑 지저분한 것들 떼어내고 요리하셔요
생꽃게와 냉동꽃게는 맛이 다르니 찌게로 드실거면 얼리지 마시구요
바지락이랑 넣고 호박넣고 드셔요. 임신중에 꽃게 한마리 보내도 아무렇지 않으니 걱정마시구요

[auramam]

저도 살아있는거 사와서 냉동실에 기절할 정도로 (1~2시간) 뒀다가 먹어요~
한 시간 넣어둬도 살아움직이기도 하던데...ㅎㅎㅎ;;;;
살아있는 채로 손질하시게 되면
집게다리부터 잘라내면 좋다고 들었어여~ 그게 엄청 위협적이잖아요~
살아있어도 집게부분 잘라내기 훨씬 맘 편하드라구여~
저도 얼마전 임신 4개월 몸으로 두마리 뚝딱 뿐질러버린 경험으로 말씀드립니당~ ㅋㅋㅋ
글고 국물 조절 잘하세요~
꽃게탕은 국물이 좀 적은듯한게 맜있어요~~(매년 이 문제로 실패했었거덩요~)

[..^^]

국물 너무 많이 잡지 마시구요..
단호박있음 도톰하게 잘라 같이 끓여보세요...
강화도에가서 꽃게탕을 먹었는데 그리 해주더라구요..
두어쪽 들어있었는데 전혀 안어울릴것같은데 아주 맛있었어요...

끓일때 된장도 살짝 풀어주시구요...

[어리버리]

사망신고 떨어지면 끓이세요. 제가 게 손질하지는 않았는데
4토박내고 끓는물에 넣었더니.....그중 한마리가 다리를 막 휘저으면서 움직이다가
죽어가는데ㅠㅠ 저 막 비명지르고..... 미안해서 혼났어요.

[고무장갑끼고]

게가 펄펄 살이있음 위험하니 큰다리 있죠 그거 확!!!
배딱지 띄고 뚜껑에 중간에 모래집은 살살 빼서 버리고요
알들은 젓가락을 사용해서 깨끗하게 모으세요 아님 게뚜껑을 넣고 끓여도 되고요.
흐르는 물에 씻고 4등분 해서 찌게 끓여 드세요~
여기 전라도는 약간 익은 고구마줄기 김치 넣고 푹~~~ 끓여 먹곤 하는데 아주 맛나지요 ㅎㅎ

[단호박]

정말 비법이라 할 만큼 끓일 수록 맛이 좋아 집니다. 아무나 알려 주기 아까웠는데...