오이소박이..부추 안 넣고 양념만 하면 이상할까요?

[.....]

제가 입덧 중이라서 그런지
부추를 맛없는 것만 골라와서 그런지

오이소박이에 넣는 부추 맛이 막 거슬려서요.

오늘 새로 담으려고 하는데
양념은 그대로 하고
부추 빼면 맛이 많이 이상한가요?

[파]

잘게 많이 넣어 담아보세요.
저희 시댁에선 부추 안넣고 이렇게 담는데 아주 맛있어요 ^^

[괜찮아요]

오이깍두기(?)처럼 생각하시면 되어요.
그런데 설마 오이소박이 하듯 십자모양 내서 가르지는 않으시겠죠?

[오이 깍두기]

로 담아도 맛있어요

[둘리맘]

저도 부추 씻기 귀찮아서 오이만 했는데도 맛나요

[^^]

저는 때때로 부추 안넣고,
양파 많이 다져서 양념과 버무려서 오이 사이에 넣어,
시원한 오이소박이 담급니다.

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사찰에선 오신채(부추도 포함)를 음식에 안쓰니까,
사찰요리책보면 부추대신 무채를 넣고서 하더라구요.
실제로 먹어본적은 없어서 맛은 저도 궁금하지만,
시원깔끔하다고 하더군요.