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(급)미꾸라지 죽이려구요...방법 좀ㅠ

jackie 조회수 : 846
작성일 : 2009-07-22 21:04:42
[요리물음표]에 올려 답변 기다리다가 너무 오래 걸려 마음 급해 자게에 올려봅니다.

아이들 체험학습 가서 미꾸라지를 잡아왔네요..
비닐에 넣어오다보니 일부는 죽었어요..
죽은건 음식물쓰레기에 넣고 살아있는건 놔줄생각였는데...
마땅히 놔줄만한곳도 없거니와..산것과 죽은걸 분리하기도 어렵네요..ㅠ

추어탕이나 튀김 안먹어봤는데...
인터넷 뒤져보니 튀김..손쉽게 만들수있다하여 함 해보려합니다..
오늘 잡은거니 3~4시간정도 죽어있었대도 설마 변질은 안됬겠죠..-.-??

근데 죽이는 방법이 안나왔어요..ㅠ.ㅠ
죽여서 튀김옷을 입혀야겠는데...
미꾸라지 맨몸에 소금을 뿌리라는 블로그도 봤는데..당췌 못하겠어요...
혹 여러가지 방법이 있을까요?

지금 커다란 함지 안에 일부 헤엄치고 일부 죽은체..섞여있담다..40마리정도...
으....살아있는거 요리해본 적도 없는데다...미꾸라지는 왤케...아흑...
IP : 221.139.xxx.170
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. --
    '09.7.22 9:05 PM (221.163.xxx.144)

    소금 뿌리면 잠잠해지던데요..그리고 진흙도 다 토해낸다고 하고요...울엄니 하시는거 보니 소금먼저 뿌리던데요..

  • 2. ...
    '09.7.22 9:07 PM (59.19.xxx.119)

    소금 뿌리고 뚜껑 같은 걸로 덮어두세요. 그럼 한동안은 와글와글 하다가 잠잠해질 거예요.

  • 3. 제비꽃
    '09.7.22 9:10 PM (122.34.xxx.212)

    먼저 물에서 3시간 정도 놀도록해주고 (해감시키기)
    검정비닐봉지에 넣어서 소금한주먹을 넣어서
    10분정도 놔두면 죽어요
    바구니에 담아서 끈끈한 액이 안나올정도까지
    씻어주세요

    겁나면 남편보고해달라고하세요

  • 4. ..
    '09.7.22 9:11 PM (114.207.xxx.27)

    소금 뿌리고 뚜껑 같은 걸로 덮어 꼭 누르고 계세요.
    그냥 뚜껑만 덮어두면 따가와서 뚜껑 열고 미꾸라지가 뛰쳐 나옵니다.

  • 5. 이든이맘
    '09.7.22 9:11 PM (222.110.xxx.48)

    소금 뿌리시고 뚜껑 덮고..
    잠깐 잊어버리세요..^^;;; 좀 시끄럽고 불쌍하거든요..ㅜㅜ

  • 6. jackie
    '09.7.22 9:11 PM (221.139.xxx.170)

    소.금. 뿐이군요...
    끓는 물에 다 부어버릴까...
    비닐에 다시 담아서 냉동에 넣어볼까...

    다른것도 맘이 안좋지만 소금은 어쩐지 너무...ㅠ.ㅠ

    에효...제가 맘이....너무...^^;;;
    왠지 미꾸라지들이 꿈에 나타날거 같아요...ㅠ

    일단 알려주신대로 소금 함 시도해볼께요,,
    감사...

  • 7. 00
    '09.7.22 9:11 PM (119.197.xxx.140)

    소금 뿌리고 뚜껑 같은거 덮어두심 되고요. 튀김은 모르겠지만 추어탕은살아있는 그대로 넣던데요

  • 8. katrright
    '09.7.22 9:13 PM (121.130.xxx.202)

    소금에 넣는 이유는 본래 모습을 유지하기 위함이죠
    끓는물에 삶으시면 살이 익어서 다 부서질거에요

  • 9. jackie
    '09.7.22 9:31 PM (221.139.xxx.170)

    켁>.<........... 뚜껑을 열고 뒤.쳐.나.온.다....

    남편이 퇴근 전인데다 이런거 들고오는걸 너무 싫어해서 퇴근 전에 처치할라궁..ㅋ

    에효.....처음 시도는 언제나 어려버요...ㅋ

  • 10. ^^
    '09.7.22 11:53 PM (116.123.xxx.34)

    미꾸라지가 생명력도 좋고 힘도 좋더라구요
    그래서 영양식인가봐요..
    그냥 소금 뿌려서 뚜껑 덮어놓으면 뚜껑 열고 뛰쳐나와요
    살기위한 몸부림???
    저 어렸을때 봤는데 뚜껑에 돌 올려놓더라구요.. ^^::

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