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양배추스푸 레시피가 안열려서요
죄송하지만 아시는분 가르쳐 주세요
그리고 거기있는 야채 몇가지 빼고 해도 되지죠?
저는 좀 장기적으로 점심은 밥을 먹고
아침 또는 저녁 에만 먹어볼까하구요
아님 하루에 1끼만 야채스프를 먹어볼까 하는데
물론 양은 조절 해야겠지요
이렇게 해도 효과가 있을까요?
1. 작은겸손
'09.7.8 2:04 PM (221.149.xxx.253)정말 효과를 보시려면 식단대로 일주일만 해야 한다고 하던데요...^^;;
인터넷 검색 하다가 찾은 내용이에요. ^^;;
──────────────────────────────────────────
<양배추스프다이어트 = 7일간 체지방감소다이어트>
이 다이어트는 심장외과에서 수술을 앞두고 안전하고 빠른 감량을 행하기 위해
사용되어 왔습니다. 이 다이어트는 빠르게 지방을 연소하고 체내의 불순물을 깨끗하게
씻어내려 상쾌한 기분을 느낄수있습니다. 스프를 매일 먹으므로써 포만감을 채우고
스프를 많이 먹을수록 체지방은 더 준다고합니다. 규칙대로만 정확하게 지켜서
다이어트를 한다면 1주일에 5kg 감량도 가능하다고 합니다.
- 다이어트를 하기전 만들어야할 스프! -
① 커다란 곰솥을 준비합니다.
다이어트 내내 달고살아야하는 것이기 때문에 필히 처음끓일때 많이 끓이는게 좋습니다.
또하려고 하면 굉장히 번거롭거든요.
② 생닭을 구석구석 깨끗이 씻은후, 커다란 곰솥에 물을 많이 넣고 닭 입수!
닭을우려낸 국물과 닭을 모두 써야하기 때문에 깨끗이 씻어야하구요.
닭을 삶는 시간은 2~3시간 오래 익히는게 좋습니다. 국물로 스프를 만들어야하니깐요.
③ 닭을 삶는동안 준비한 야채를 씻은후 먹기좋은 크기로 이쁘게 칼질~
야채는 오래동안 끓이기때문에 너무 작게 자르면 아예 씹히는 맛이전혀 안나고,
너무크게자르면 먹을때 약간 거북할수있으니, 자신의 취향에 맞게 잘 자르세요.
④ 푹 삶은 닭은 꺼내어 국물과 닭은 따로 분리하여 국물만 따로 냄비에 다시 담는다.
닭국물을 이용할때는 위에 기름뜬게있으면 싹 제거를 한 후 국물을 이용해야합니다.
그리고 푹 삶아진 닭은 껍질을 싹 벗기고 살 부분만 먹기 좋게 찢어서 통에 담아 두신 후
냉동실에 보관해두시고, 다이어트중 가금류(고기류) 먹는 날이있습니다.
그때 이 닭고기를 드시면 됩니다.
⑤ 냄비에 썰어두었던 야채와 토마토홀 한통,매운카레가루 한봉지,
그리고 닭육수는 적정량을 넣으면됩니다. [ 대략 국그릇으로 4번~5번정도 ]
물은 재료들이 잠길때까지 넉넉하게 넣어 줍니다.
닭육수가 귀찮다면 치킨스톡 또는 치킨브로쓰를 이용해도 괜찮습니다.
(백화점 또는 큰 마트나 수입상가에가면 쉽게 구할수있습니다.)
토마토홀(완숙토마토캔)을 구하지못했거나 더 맛있게 먹고 싶으시다면
토마토를 살짝 칼집내어서 물에 삶아서 사용하시면 맛이 더 좋다고합니다.
⑤ 이제 부글부글 끓이기만 하면 됩니다.
처음에는 센불에서 물을 끓을때까지 끓여주고 , 그뒤에 중불이나 약한불에서
재료들이 폭~옥 익을때까지 1~2시간가량 더 끓여주면 양배추 스프 완료!
스프 어떻게 보관할까요?
3일 정도 먹을 분량을 밀패용기에 담아서 냉장실 보관,
나머지스프는 밀패용기에 담아 냉동실에 보관.
------------------ 다이어트 방법 (7일간) ------------------
◇ 첫째날 ◇
스프와 과일(바나나 제외)을 먹는 날입니다.
수분은 물이나 감미료가 들어가 있지 않은 과일쥬스로 섭취해 주세요.
◇ 둘째날 ◇
스프와 야채의 날입니다.
포만감이 들때까지 스프에 다른 야채를 넣어 먹어도 좋습니다.
야채는 생것이나 삶은 것은 괜찮으나 버터나 기름을 사용하진 마세요.
되도록이면 청야채를 섭취해주세요.
콩과 스위트콘은 먹지 말아주세요. 이 날은 과일을 먹지 말아주세요.
◇ 셋째날 ◇
이 날은 첫번째날과 두번째날의 컴비네이션입니다.
스프, 과일, 야채를 먹고 싶은 만큼 먹어도 좋습니다.
만약 당신이 앞의 3일간을 시키는 대로 하셨다만 이미 2~3킬로그램은 감량되었을 것입니다.
◇ 넷째날 ◇
이 날은 스프와 바나나만의 날입니다.
무지방우유와 물은 먹어도 좋습니다.
가능하면 커다란 3개의 바나나와 무지방 우유 500cc, 그리고 되도록 많은 물을 섭취해주세요.
◇ 다섯째날 ◇
소고기와 토마토의 날입니다.
350∼700g의 붉은살 쇠고기(또는 닭고기, 또는 생선)과
가장 큰 토마토를 먹지 않으면 안됩니다. 물 6∼8컵을 마셔주세요.
스프도 최저 한번은 먹어주세요.
※ 소고기대체식품-삶은닭 / 구운닭(껍질NO) / 삶은 어류
◇ 여섯째날 ◇
소고기와 야채의 날입니다. 2~3장의 스테이크를 꼭 먹어주세요.
스프도 최저 한번은 먹어주세요.
◇ 일곱째날 ◇
현미밥, 야채, 감미료가 들어있지 않은과일쥬스의 날입니다.
먹고싶을 만큼 먹어주세요. 스프도 최저 1번은 먹어주세요.
---------- 지키면 반드시 빠지는 수칙 ----------
[순서를 바꾸지 마라]
1주일간의 프로그램을 실행하는 도중 순서를 뒤바꾸면 안 된다. 넷째날에
들어있는 바나나 데이가 셋째날이나 다섯째날로 가면 안 된다.인터벌 다이어트를
하는 사람이라면 약간의 융통성을 발휘해도 좋다. 인터벌 다이어트는 격일로
양배추수프를 먹으면서 수프를 먹지 않는 날에는 다른 식품을 섭취하며 지방을
연소시키는 것이다.
[마음껏 먹기]
양배추수프는 먹고 싶은 만큼 얼마든지 먹어도 좋다. 점심에, 저녁에,
그리고 중간중간에. 수프를 냉장고에 보관해두고 필요할 때마다 데워먹는다.
[요리법을 다양하게]
이틀에 1번 커다란 냄비에 양배추수프를 끓인다. 이때 다양한 요리법을 동원해
입맛에 맞는 양배추수프를 끓인다.
[보온병 챙기기]
외출할 때는 보온병에 양배추수프를 가득 채워 간다.
[충분한 수분 섭취]
매일 최소한 3ℓ의 물 또는 차를 마셔야 한다. 다이어트 중에는 알코올을
피하는 것이 좋다.
[단백질은 필수]
하루에 2번, 아침과 오후에 우유에 단백질 분말을 섞은 단백질셰이크를 마셔야 한다.
약국에서 양질의 단백질 분말을 구입하라. 탈지분유로 대체해도 된다.
[호흡법과 운동을 병행하라]
복식호흡법을 매일 3번씩 실행하고 하루 30분 정도 운동화를 신고 신선한
공기를 마시며 걸어라. 밖에 나가기가 귀찮다면 15분간 덤블링을 이용해서
뜀뛰기를 해도 좋다. 근력운동을 하는 등 매일 10분씩 근육을 위해 시간을 투자하라.
[일주일이상 지속하지 마라]
체중을 조금만 감량하고 싶다거나, 체내의 노폐물을 제거할 목적이라면 3일
정도로 충분하다. 다이어트를 장기간 지속하면 신체에 무리가 가 신진대사가
저하되고 몸무게의 변화가 심하게 되며 요요현상이 나타나게 된다.
[이상적인 시간표]
다이어트에 대해 적극적인 욕구가 일 때, 자신이 살을 빼는 것에 의미를 둘 수
있을 때 시작하라. 약속이나 행사가 많은 주에 하는 것은 무리다. 크리스마스 휴가
때 육식과 과자로 한껏 과식을 한 연후라든지, 날씬해지고 싶은 봄날이라든지,
신체가 특히 원하는 시간을 선택하라.
[비타민과 미네랄은 지방의 적]
비타민과 무기질은 신진대사를 돕는다. 양배추수프로 바이탈 성분을 많이 먹을 수
있지만 부가적으로 영양제를 복용하는 것도 도움이 된다.
[올리브유로 날씬하게]
수프에 올리브유를 첨가해보자. 필수 지방산은 비타민만큼 유익하다.
필수 지방산이 없으면 신체는 날씬해지는 호르몬을 분비하지 못한다.
매일 2~3작은술의 올리브유를 섭취하라
---------- 다이어트 기간동안 이것만은안되요----------
술은 먹으면 안됩니다
[ 만약 술을 마셨다면 24시간 후 다시 이 다이어트 프로그램 재시작]
탄산음료(다이어트 콜라 포함)를 마시면 안됩니다.
[ 마실 수 있는 음료수는 물, 차, 감미료가 들어있지 않은 과일쥬스, 무지방우유]
기름기가 많은 음식, 빵, 밀가루로 만든 음식은 먹으면 안됩니다.
[설탕, 감미료도 섭취하지 마세요. ]
※ 일주일 이상 다이어트를 연장하고 싶을 경우,
이틀은 보통식을 먹으신후, 다시 재시행 하셔야합니다.
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