쇠고기 불고기감으로 스테이크 해도 될까요?

[좌절ㅠ.ㅜ]

장터에서 쟈스민님 한우를 주문해서 오늘 받았어요..
전, 왜그랬는지 모르겠지만, 당연히 잘라져서 올거라고 생각 했는데
덩어리가 왔어요.

2킬로밖에 안되지만 그거 자를 능력이 안되요ㅠ.ㅠ
국거리는 육개장 끓여서 찢으면 되니까 괜찮은데
불고기감이 문제예요..
불고기 하려면 좀 얇게 잘라야 하잖아요.
그리고 살짝 얼어 있을때는 그래도 자르겠는데
저건 정말 자신없어요.

전에 마트에서 돼지고기 불고기감 주문했는데
안잘린게 와서 정말 고생했었거든요..
결국 남은거 수육해서 먹어치웠는데
쇠고기 불고기감은 뭘 하면 좋을까요?
스테이크는 좀 두꺼워도 될텐데 맛이 없겠죠?

쇠고기 불고기감으로는 뭘 할 수 있나요?

[그럴리가요]

불고기감이 정말 덩어리로 왔나요?
저도 쟈스민님 한우 여러번 주문해봤는데 불고기감 항상 얇게 썰어져서 왔는데요.
오히려 너무 얇아서 비닐장갑 끼고 한장씩 떼는게 일이던데, 만약 안썰어져서 왔다면 근처 깨끗한 정육점 가서 기계로 썰어오셔야 하지 않을까요?
설도 불고기는 얇게 썰어야지 두꺼우면 질길꺼예요.

[^^]

덩어리처럼 보이지만 덩어리 아니예요
살살 벗겨보세요
랩쒸운거 벗기고 고기 살살 돌려가며 벗기면 될겁니다

[좌절ㅠ.ㅜ]

어머. 감사해요..
정말 덩어리 아니네요^^;;;;
받아서 덩어리라고 생각하고 일단 김치냉장고 넣어놓고 혼자서 얼마나 고민했는지 몰라요..