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후라이팬 정말 고민이어요~~~~
근데 스텐은 너무 씨름하다 화딱지가 나서 ~~^ ^
무쇠에 눈이 가는데 충분한 공부가 안되네요.
혹시나 팁 좀 알려주세요..
롯지는 정말 디자인만 이쁜가요??
무쇠나라는 가격대비 어떤지.....
그리고 꼭 길들여진걸 사야 할까요?
제가 사포질,기름칠 잘 할 용기가 없어서요.
미리 감사드릴께요.
사각열광하는데 ...양면팬은 어떤지도 알려 주세요.^ ^
1. 무쇠
'09.3.16 10:56 AM (211.204.xxx.117)사각 양면팬은 후라이팬용도로는 불편해요..넘 무겁고...전 무쇠도쓰고 스텐도 쓰는데...무쇠가 좋긴좋아요..길들이는건 따로 할거 없이 자주쓰는거는 물로만 씻고 불에 잘 말려주기만 하면되요
2. ...
'09.3.16 11:02 AM (116.34.xxx.174)저도 스텐은 정말 힘들어서 코팅 다시 쓰다가 얼마전에 무쇠나라로 바꾸었어요.
82에서 검색하면 은근 복잡한거 같아서 이거 괜한짓 하는거 아닌가 했는데... 아주 만족이예요.
제가 살림살이가 야무지거나 뭐 그런 사람은 아니거든요.
길들이기 된거 샀는데 처음부터 계란후라이도 잘되고 전도 잘되고 두부도 잘 부쳐지네요.
손가는거 싫으시면 길들이기 된거 구입해서 쓰세요.
근데 길들이기 된것도 쓰다보면 중간중간에 벗겨져서 회색빛이 돌더라구요.
이거 또 골치아픈거 아닌가 했는데... 그부분 벗겨내고 기름칠해서 달구어놓는거 서너번 반복하면 괜찮아져요. 전 가스렌지에 붙어있는 가스오븐이 있어서 거기다 20분씩 세번구어요.
무겁기는 하지만 제가 일류요리사처럼 후라이팬을 마구 흔들어가며 요리하는거 아니라서 그냥 붙박이로 쓰고 있어요. ^^
그냥 후라이팬쓰고 물기는 불에서 말린다...만 지키시면 쓸만해요^^3. 코스모스
'09.3.16 12:05 PM (218.54.xxx.187)롯지 디자인만이쁜거아니어요 기름때벗긴다고 쇠솔로 박박 긁어 상처가 다났어도 잘되요 ㅎ 계란 프라이는 아직도 못하지만요 계란프라이는 스텐이 나을것 같아서 스텐펜하나 작은걸로 구입할려구요 예열안하고 그냥바로 기름붓고 계란투하후 약불로 한더더라구요 그외엔 무쇠 너무좋아요 전부치면 너무 잘되구 아마도 평생 쓸것 같아요
4. ..
'09.3.16 12:28 PM (58.126.xxx.186)무쇠 최고에요. 길들인거 사서 첫날부터 계란후라이 성공했구요. 아예 설거지한 이후에는 바로 가스렌지 올려서 약불로 잠시 말리고 그냥 계속 냅두고 써요. 녹나는것도 꽤 걱정했는데 그렇게 걱정할 필요 없구요.
5. 꼬꼬맹이
'09.3.16 1:00 PM (211.104.xxx.32)롯지 무거워서 그렇지 무지 만족하며 사용하구 있어요.
운틴 가마솥도 만족하구요.6. ,
'09.3.16 2:33 PM (220.86.xxx.66)저도 스텐쓰다가 무쇠 안쓰던것 길드리기해서
쓰는데. 솔직히 스텐보다 훨 좋고 편하더라고요7. 그녀
'09.3.16 5:20 PM (203.152.xxx.168)장터에서 벼룩으로 무쇠 가마솥을 샀는데
일단 여기에 김치찜을 한번 해먹고 뿅~~~~♡
그러다가 어느날 삼겹살 사왔는데 그냥 여기다 한번!! 이러고 구웠더니
또 뿅~~~~ ♡
게다가 가마솥이라 기름이 렌지에 전혀 튀지도 않고 말입니다
어제는 부추랑 미나리랑 잔뜩넣고 부침개도 가마솥에 ㅋㅋㅋㅋ
그러다 결국 어젯밤에 무쇠나라가서 후라이팬 하나 질렀습니다
속 깊은걸루요 전골도 해먹을꺼라고~
이렇게 좋은걸 왜 이제 알았나 싶은거 있죠
무쇠 최고예요 제가 가진 다른 냄비들 모조리 벼룩하고
무쇠랑만 친하게 지낼까봐요 ㅋㅋ
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