시판 만두피로 만든 만두가 끓였더니 공갈만두가 되어요

[뻥만두]

아주 부풀대로 다 부풀어올라서 조심조심 떠도 다 찢어지고 너덜너덜해 져요.
간신히 형체 유지 시켜서 떠 보면 속에 물이 너무 많아져서 만두가 찌게처럼 되어요.
뭐가 잘 못 되었는지 아시나요?

[..]

만두안으로 국물이 들락거리며 익을 수 있도록
만두를 꽁꽁 아물리지말고 약간 구멍을 남기고 아물렸으면 되었을텐데요.

[....]

그게 싫으면 반달모양빚은걸 동그랗게 붙여버리세요
끓는사이 물 안들어가면 그모습이 되진 않으니까요

[저희도..]

저희집도 만두피만 사서 했더니 그리 되었어요.
물에 삶지 말고 물기 없이 쪘더니 좀 괜찮아졌어요.
그리고 그냥 길게 빚은것보다 동그랗게 빚은게 훨씬 형태가 잘 보존(?)되었더라구요..