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밤 8kg 선물 들어왔는데 이거 어디다가 보관하나요 ㅠ.ㅠ
밤8kg... 눈앞이 깜깜. 누가 선물로 보낸 것 같은데
내 생전 밤을 이렇게 많이 사본적이 있어야 말이죠.
찔끔찔끔 시장에서 한됫박씩만 사봤지(그것도 비싸서 잘 못하고...)
우선 냉장고에 무조건 다 들이밀어 놨는데 어쩐대요?
일단 이따가 저녁에 1kg은 삶아 먹고 나머지는 어디다가 보관해야 합니까?
밤을 좋아하니까 4kg 정도는 금방 먹을 것 같아요.
울집은 김치냉장고도 없이 그냥 신김치 먹고 살아요.
김치냉장고 전기료가 무서워서 안샀는데 곡식도 그렇고 과일도 그렇고 하나 사야되나 ㅡ,.ㅡ
그리고 까서 생율로 냉동실에 보관하는 것도 본 것 같은데
그러면 밤이 마르지 않나요? 쪄서 냉동해야 하나요?
도움 부탁드립니다.
포털사이트 검색은 당췌 믿을수가 없어서 ㅡ.ㅡ
p.s 근데 어떤 분들은 소금물에 담가두었다가 쓰시던데 그러면 더 좋나요?
몇 시간정도 담가두어야 하는지 알려주시면 감사해요 ^^;
1. 아녜스
'08.12.10 10:19 AM (221.141.xxx.98)가을에 생밤을 냉동실에 넣었다 얼마전에 쩌 먹었는데 맛있었어요...
2. 전
'08.12.10 10:19 AM (58.148.xxx.20)까서 그냥 냉동실에 넣어둬요,
약식할 때도 쓰고 가끔 밥에도 넣고...
그냥 냉동된 채로 넣는데, 특별히 말랐다고 생각한 적은 없어요.3. 저희는..
'08.12.10 10:19 AM (218.39.xxx.149)신랑 회사에서 밤 땄다며..한자루 갖다줘서..여기저기 아는사람 나눠주고..지금껏 먹고 있는데요..
저희도 당췌..줄지를 않네요...ㅋ 저희 친정엄마는 저희가 드리는 밤 너무나 좋아 하시는데..
겨울내내 코팅 안된..종이 봉투에 담아..김치 냉장고에 담아 봤더니..벌레도 안생기고 겨울내내..
드셨다 하네요..저희도 그렇게 하고 있구요..엄마왈..여기저기 방법 다 써보고 알아낸게 그 방법이라
고 하시는데..^^ 김치 냉장고가 없다 하시니..종이 봉투에 담아 냉장고 깊숙히 넣어 두심이 어떠세요?
그리고 주위분들께..나눠도 드리고...한가지..깊숙히 넣어 두면..밤이 약간 얼수도 있긴 해요..
좋은 정보 아니여서..죄송요~~~^^4. 비비안나
'08.12.10 10:22 AM (61.79.xxx.177)까서 냉동실에 넣어두면 오래 두고 드실수있어요...
5. 도와주세요
'08.12.10 10:23 AM (211.203.xxx.60)아~~
생각보다 여러가지 방법이 있네요 ㅎㅎ
1kg씩 포장이 되어 있던데 나눠서 종이봉투에 담아 냉장고에도 넣어보고
까서 냉동실에도 넣어보고 그냥 생밥도 냉동해보고 열심히 먹고 그래야겠어요.
동생집에도 나눠주면 다 소비되겠네요. 감사합니다 ^^6. ^^
'08.12.10 10:58 AM (61.253.xxx.161)김치 냉장고가 좋은데...
굳이 잘 드시고 좋아하는거 아니면 주변분들께 나누어 드리시지요.
잘 보관이 되었어도 오래되면 맛이 좋은건 아니니까요.7. 삶아서
'08.12.10 11:10 AM (59.18.xxx.171)삶아서 냉동실 넣어두고 조금씩 전자렌지 돌려먹었어요. 근데 요즘 전자렌지 안좋다 하니 한번 더 쪄서 드세요. ^^
8. ..
'08.12.10 11:37 AM (125.189.xxx.27)소금물에 담가두는 이유는 벌레가 밖으로 기어나오게 하기 위해서래요. 저도 한번 담가봤는데
정말 하루 지나니 벌레가 꾸물꾸물 나와서 기절할뻔 했어요9. ..
'08.12.10 11:39 AM (125.189.xxx.27)냉장고에 넣어두어도 벌레가 죽지않고 활동합니다. 냉동실은 몰라도 냉장실에 오래두는것은 비추예요
10. 도와주세요
'08.12.11 12:08 AM (211.203.xxx.60)답글을 달아주신 분들이 또 계셨네요.
이게 큰 밤이라서 그런지 몇개만 먹어도 배가 불러요 -.-
생전 이런 호강을 다 해보네요 ㅠ.ㅠ
쪄서 냉동하는 거 좋겠어요 ㅎㅎ
냉장실엔 오래두지 말라는 말씀 참고하겠습니다 ^^
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