젤라틴 먹으면 위험할까요?

[repa]

한가지 궁금한점이 있어서요..;;

젤라틴이 소에서 추출한 물질로 이루어진거잖아요..

그렇다면 이번 미국산 소고기 수입으로 인해 젤라틴도 위험한 물질이 되는건가요?
(현재 만들어지고 시중에 판매되는 젤라틴혹은 젤라틴 함유 물질은
미국산 소고기에서 추출한 물질로 만들어지나요?)

그럼 젤라틴이 함유된 생리대라든가 케익이라든가.. 그런것들도 모두 위험한 물질이 되는건가요??  ..;;


ps. 아.. 케익에도 젤라틴이 들어갔었네요..

케익에 젤라틴 들어간걸 왜 몰랐을까 -.-;;

[추억묻은친구]

혹시 멜라민을 말씀 하시는것 아닌가요?
젤라틴은 소 가죽에 있는 콜라겐을 열을 가해 얻는 유도 단백질로 우리가 시중에 많이 사먹는 초코파이 중간에 들어 있는것 과 젤리만들때 등 ..많은 곳에 사용됩니다...
깨끗한 환경에서 좋은 제품에서 추출하면 우리가 먹어도 괜찮지만 저번에 방송에 나왔듯이 소 가죽을 신발공장에 줬다가 거기서 남은 찌거기로 만들어서 문제가 된것입니다.

[미국소]

친구님. 광우병우려때문에 그러시는 거 같은데요.

[추억묻은친구]

혹 미국소님 말씀처럼 광우병때문이라면 안드시는 것이 좋아요..
광우병 위험물질은 우리가 알다시피 소의 뇌를포함하는 두개골,척추,편도,내장,장간막등이지만 살코기나 우족도 위험물질이라고 일본에서 주장하고 있어요.
그런데 젤라틴을 만들때 소가죽,돼지가죽을 사용하지만 젤라틴을 만들기 위한 콜라겐은 소의 연골과 힘줄에도 많이 들어 있어 그것을 원료로 쓴다면 광우병에 안전 하다고 말할수가 없네요..

[..]

돈피로 만든 젤라틴이 제일 좋은거라고 하더군요. 제품마다 다르겠지만 구미바이트같은건 돈피로 만든 젤라틴을 사용한다고 써있어요. 제과용젤라틴도 표기된것들이 있구요. 저는 광우병때문에 혹시 몰라서 왠만하면 젤라틴제품들은 피하고 있어요.