시골에서 통마늘(까지않은거요) 을 많이 가져왔는데,
이걸 시댁에 갖다드려야하거든요...
그런데, 추석때나 갈 수 있는데,
그동안 저걸 어떻게 해야하죠?
잘못 보관해서 썩거나 할까봐 너무 걱정됩니다...
노하우좀 알려주세요...

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
통마늘 어떻게 보관해야하나요..
2주 동안이요.. 조회수 : 636
작성일 : 2008-08-24 19:18:48
IP : 59.14.xxx.63
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'08.8.24 7:58 PM (118.40.xxx.4)양파망같은데 담아서 바람이 잘 통하는 시원한 그늘에 매달아 놓으세요.
2. .
'08.8.24 8:10 PM (122.32.xxx.149)그걸 통째로 두지 마시고 한알한알 떼어서 보관해야 오래 보관할 수 있다고 알고 있어요.
통째로 두고 먹으면 썩는게 생기더라구요.3. ...
'08.8.24 8:44 PM (116.33.xxx.27)망에 담아서 다용도실에 걸어두었는데 썩는게 있어서 넘 속상해요...
전 시엄니가 한접 사주셨거든요.
나중에 시간내서 한알한알 떼어놓아야겠네요... 이휴...4. 전
'08.8.24 9:03 PM (124.56.xxx.145)전 딤채전용용기에 넣어서 딤채에 보관하니 오래가던데요.
5. 인천한라봉
'08.8.24 9:25 PM (211.179.xxx.43)저도 기저귀박스에 확펼쳐서 바람 통하게 박스 한면을 뚫어서 쫙 펼쳐놨어요.
지금 2달되어가는데 괜찮아요. 대신에 뚜껑은 덮고 앞면(해를등지고)를 뚫었어요.6. 그늘에
'08.8.24 9:41 PM (222.109.xxx.35)박스나 바구니 같은 곳에 넣고 펼쳐 두시면
2주 정도는 상온에서 괜찮아요.
더 오래 보관 하시려면 윗분들 같은 방법 쓰시고요.
그늘이 없다면 신문지 뚜껍게 해서 덥어 두시고요.
통풍이 되게 박스 옆면에 구멍 뚫어 보관 하세요.7. 좋은 방법
'08.8.25 12:12 AM (116.33.xxx.139)1.한달안에 먹을 것을 것은 껍질을 까서 팻트병에다 담아 냉장고에 두고 먹는다~
1.더 오래 보관 하려면 쪽을 나누어 비닐 봉투에 담아 김치 냉장고에 담아 보관,
내년에 먹어도 된다고 하네요~
집안 정리 노하우 보다 베이비로즈님 사이트에서 배운 내용예요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
682316 | 자유게시판은... 146 | 82cook.. | 2005/04/11 | 155,540 |
682315 | 뉴스기사 등 무단 게재 관련 공지입니다. 8 | 82cook.. | 2009/12/09 | 62,915 |
682314 | 장터 관련 글은 회원장터로 이동됩니다 49 | 82cook.. | 2006/01/05 | 93,207 |
682313 | 혹시 폰으로 드라마 다시보기 할 곳 없나요? | ᆢ.. | 2011/08/21 | 20,696 |
682312 | 뉴저지에대해 잘아시는분계셔요? | 애니 | 2011/08/21 | 22,506 |
682311 | 내가 투표를 하지 않는 이유 | 사랑이여 | 2011/08/21 | 22,330 |
682310 | 꼬꼬면 1 | /// | 2011/08/21 | 28,202 |
682309 | 대출제한... 전세가가 떨어질까요? 1 | 애셋맘 | 2011/08/21 | 35,509 |
682308 | 밥안준다고 우는 사람은 봤어도, 밥 안주겠다고 우는 사람은 첨봤다. 4 | 명언 | 2011/08/21 | 35,860 |
682307 | 방학숙제로 그림 공모전에 응모해야되는데요.. 3 | 애엄마 | 2011/08/21 | 15,543 |
682306 | 경험담좀 들어보실래요?? | 차칸귀염둥이.. | 2011/08/21 | 17,755 |
682305 | 집이 좁을수록 마루폭이 좁은게 낫나요?(꼭 답변 부탁드려요) 2 | 너무 어렵네.. | 2011/08/21 | 24,040 |
682304 | 82게시판이 이상합니다. 5 | 해남 사는 .. | 2011/08/21 | 37,203 |
682303 | 저는 이상한 메세지가 떴어요 3 | 조이씨 | 2011/08/21 | 28,287 |
682302 | 떼쓰는 5세 후니~! EBS 오은영 박사님 도와주세요.. | -_-; | 2011/08/21 | 19,056 |
682301 | 제가 너무 철 없이 생각 하는...거죠.. 6 | .. | 2011/08/21 | 27,530 |
682300 | 숙대 영문 vs 인하공전 항공운항과 21 | 짜증섞인목소.. | 2011/08/21 | 75,446 |
682299 | 뒷장을 볼수가없네요. 1 | 이건뭐 | 2011/08/21 | 15,210 |
682298 | 도어락 추천해 주세요 | 도어락 얘기.. | 2011/08/21 | 12,245 |
682297 | 예수의 가르침과 무상급식 2 | 참맛 | 2011/08/21 | 15,068 |
682296 | 새싹 채소에도 곰팡이가 피겠지요..? 1 | ... | 2011/08/21 | 14,092 |
682295 | 올림픽실내수영장에 전화하니 안받는데 일요일은 원래 안하나요? 1 | 수영장 | 2011/08/21 | 14,306 |
682294 | 수리비용과 변상비용으로 든 내 돈 100만원.. ㅠ,ㅠ 4 | 독수리오남매.. | 2011/08/21 | 26,865 |
682293 | 임플란트 하신 분 계신가요 소즁한 의견 부탁드립니다 3 | 애플 이야기.. | 2011/08/21 | 24,300 |
682292 | 가래떡 3 | 가래떡 | 2011/08/21 | 20,462 |
682291 | 한강초밥 문열었나요? 5 | 슈슈 | 2011/08/21 | 22,545 |
682290 | 고성 파인리즈 리조트.속초 터미널에서 얼마나 걸리나요? 2 | 늦은휴가 | 2011/08/21 | 14,463 |
682289 | 도대체 투표운동본부 뭐시기들은 2 | 도대체 | 2011/08/21 | 12,564 |
682288 | 찹쌀고추장이 묽어요.어째야할까요? 5 | 독수리오남매.. | 2011/08/21 | 19,093 |
682287 | 꽈리고추찜 하려고 하는데 밀가루 대신 튀김가루 입혀도 될까요? 2 | .... | 2011/08/21 | 22,553 |