ㅂㅈ

[쏘냐]

ㅂㅂ

[...]

요즘 제일 많이 망하는 가게가 식당인데요...포장마차도 함부로 도전할 건 아닌 거 같아요.
아무리 음식맛이 좋아도 식당이 다 잘 되는 건 아닌 듯.. 우리 동네에 싸고 맛좋은 집들도 최근에 여럿 문 닫았어요.. 경기가 안 좋아지면 사람들은 일단 외식부터 안 하니까요...
정 음식장사를 하고 싶으시면 일단 다른 음식가게에서 일해보세요...

[말리고,,, 말리고]

내집 가족 밥 ,반찬, 요리 열심히 해서 먹는거랑 정말 다르겠죠.
식당..먹거리 장시 쉽게 생각할 문제가 아니라고 봅니다.

아..이 더운 날 울집 식구 밥하는 걸로도 지쳐있는데...식당 하시는분들 정말 대단하셔요.

[.]

저희 식당하는데요
저 매일 땀으로 목욕합니다
주방 아주머니들은 더 하지만
주인이라고 뒷짐만 지고 있을수 없어요
저도 물론 덜 하긴 하지만
땀 뻘뻘 흘리면서 일합니다
요즘 같은 불경기에 이나마 되는것도 고맙게 생각합니다
정말 힘들어요
그리고 사람마다 입맛이 틀려서 보편적인 맛을 공략해야 되는것도 좀 힘들더라구요
내 입맛에 맞는다고 좋은것도 아니더라구요