8개월 냉동된 쇠고기

[햇밤]

제 남편은 식자재관련일을 합니다

어제 살짝

"내일부터 미소고기 풀린다는데 먹어도 될까?"
"음..괜찮지"

"정확히 몇개월까지 괜찮어?"
"6~8개월까진 관리 잘하면 먹어도돼"

"그럼 만약 우리애한테 먹는다면 몇개월까지 가능해?"
"3개월"...

10여년전 급식초기에 아이들 밥상에 최저급 소고기를 찾는
업체가 있었어요.
다행인지 우리는 저급 쇠고기는 취급하지 않았는데
남편이 그때....아이들 먹을거에 쓰레기같은 고기를 주문한다고 욕하던
기억이 나서 글 올려봅니다.

요즘은 직영으로 급식을 하는곳이 많으니 그나마 다행이지만
광우병 쇠고기 들어오는것보다
더 걱정이 되는것은

먹을수없는 고기를 사와서
값싸고 질좋은 고기로 둔갑할것 같아서입니다

[.]

참 웃긴게요, 장사하는분들이 업자들이 속이고주면 본인들도 알수가 없다고 하소연하던데,
그렇게 속고먹으면 끝이잖아요,
그리고 원산지 표시해고 단속강화란게, 미국산이라고 써놓으면 누가 사먹을지,
들여와놓구도, 이런표시제 하고 , 단속강화하겠다라는게, 너무 웃겨요,
어쩔수없이 수입해오는행태라니,,

[꿈틀]

그렇죠. 아무도 먹을 수 없는걸 왜 우리가 먹어야 할까요.... 또 갑자기 울컥 하네요.