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gmo옥수수와 해피콘 700에 관한 질문~~!!아시는분~~??
맛있대서 사먹어볼까 하고 있던중에 mbc스페셜을 봤거든요.ㅠ.ㅠ
네이* 지식인에는 개량품종이니gmo는 아니라고 하던데..
개량을 유전자조작해서 할수있는 거 아닌가요?
제가 잘못알고 있나요?
해피콘700은 삶지않고 먹어도 되는 메론의 당도가 나오는 옥수수종자랍니다.
에구 검색이 잘 안되네요~
1. 갑
'08.6.21 2:46 PM (121.129.xxx.117)http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=free2&page=1&sn1=&divpage=38&sn=on&s...
2. Jey
'08.6.21 2:52 PM (122.40.xxx.51)갑님의 글 중에서 이 부분을 잘 보십시오.
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GMO(Genetically Modified Organism) 즉 유전자 조작 농산물은 교배가 불가능한 다른 생물의 유전자를 유전공학의 기술을 이용해 기존의 육종으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물을 의미합니다.
GM기술을 사용하여 만들어진 것 중, 가장 많은 것은 제초제 내성 작물로 약 70%이며, 다음은 살충성 작물이 약 28%이고, 나머지는 내병성, 식료품의 보존기간 향상, 영양개량 작물 등입니다.
즉, 품종개량을 의미하는 육종과는 다른 것입니다.
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그렇다면 해피콘700은 품종개량이 아닐까요?3. 검색했더니~
'08.6.21 3:01 PM (211.214.xxx.43)브리틀 스위트콘이 뭔가요?
한국어로는 '단옥수수'라고 하고, 일명 삶지 않고 먹는 옥수수 라고 불리웁니다.
단맛을 내는 브리틀(Brittle) 유전자를 이용한 한국산 스위트콘(단 옥수수) 품종인데요~
동국대 생명자원과학대 이명훈(56) 교수팀에 의해 처음 개발됐다고 합니다.
일조시간이 긴 우리나라 기후에서 재배가 불가능했던 브리틀 유전자종을
국내 급조생종 옥수수와 교배해, 껍질이 얇고 알맹이가 부드러우며
한국인의 입맛에 맞는 당도(20%)를 가진 신품종으로 개발했다고 합니다.
이 교수는 1996년 하와이대 교환교수로 재직하며
현지 옥수수 권위자인 브루베이커 교수로부터 육종재료를 넘겨받아
농림부 지원으로 10여년 동안 연구한 끝에 단 옥수수 개발에 성공했습니다.
이 교수는 미국 코넬대 연구에 따르면 스위트콘은 현재 보급된 찰옥수수와 비교해
맛과 영양이 풍부한 저칼로리 식품이고,
심장질환이나 암을 예방하는 효과도 있으며,
신세대들의 입맛에 맞아 다이어트 식품으로도 이용이 가능합니다.
칼로리는 약 250칼로리 정도 되구요~4. 알찬복숭아
'08.6.21 3:04 PM (121.149.xxx.17)유전자변형이 아니라 육종한거군요.
5. 추가로~
'08.6.21 3:05 PM (211.214.xxx.43)일반 찰옥수수보다 5배가 더 달다고 하는데,
광합성으로 이야기하자면,
찰옥수수는 광합성을 할 때, 녹말로 다 변화시키는데
브리틀 스위트콘은 녹말로 가지 않고 당으로 남아 있기 때문이라고 합니다.
또, 스위트콘 열량은 찰옥수수의 58.5%로 비만과 성인병 예방에 효과가 있다고 합니다.
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다음 신지식인 검색에 나오는 내용입니다...6. 답변감사
'08.6.21 3:12 PM (211.179.xxx.249)그 옥수수의 경로가 무지 궁금했는데 답변을 보고 궁금증이 해소되었네요.
요즘 못보던 야채들이 많아서 이게 미국에서 개발된 품종들이 아닐까 생각했거든요.
안심하고 많이 애용해줘도 될듯... ㅎㅎㅎ7. 어려워
'08.6.21 9:11 PM (211.212.xxx.67)정말 대단하세요..존경합니다 ㅠ.ㅠ
이렇게까지 멋진 답변들이 나올줄은 몰랐네요..
다음의 신지식인도 참 좋군요...
정말 꼼꼼하고 성의있는 답변 감사드립니다.
감동이에요~모두모두 감사해요
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