토마토랑 옥수수 전분, 오뚜기 회사에 문의했어요

[아몬]

미국에서 토마토 때문에 사람이 죽기까지 해서 문제라는 기사를 보고

오뚜기 케첩과 오뚜기 카레를 쭉 애용해오던 저는 싸이트에 들어가서 성분에 대해 문의를 했어요.

다음날 상담자가 전화를 해와서 설명을 해주더군요.


일단 토마토 케첩은 미국산 토마토가 맞고요, 자기네 토마토는 문제가 된 생산지쪽이 아닌 곳에서

수입해왔기때문에(미국은 넓다) 아무 문제가 없다고 하더군요.(나중에 기사를 보니 토마토는원산지

추적이 힘들어서 어느 지역것이 문제인지 확실치 않다고 하더군요.) 상담원은 안전하다고 이야기했지만

그냥 마트에서 일단 케첩사는 것 포기했습니다.


다음은 카레, 최근에 토마토가 들어가는 카레가 새로 나왔는데 여기에 들어가는 토마토는 스위스산이라고

하네요. 사실 이것도 믿어야할지 모르겠고... 일단 카레에 들어가는 전분에 대해서 물어봤습니다.

현재까지는 NO GMO 옥수수 사용량이 남아서 그걸 사용하고 있다고 합니다. 하지만 이후에 대해서는

뭐라 확답을 하진 않더군요. 그리고 물엿은 GMO옥수수분으로 만들고 있다 합니다.

물엿은 꿀 등으로 사용을 바꿔야할 거 같아요.


시중에 이제 많은 GMO옥수수분이 사용되는 것만은 틀림없다는 생각이 들고요.

점점 먹을 것 걱정이 많아져서, 생협에 가입해서 옥수수전분 들어가는 음식과 우리밀 제품을 구입하고

있습니다. 농협 하나로 가니까 우리밀 제품들도 한켠에서 팔고있더군요.


사실은 우리집은 그냥 적게 먹고 오래살자 주의로 가기로 했습니다.

제가 뚱뚱한 편인데요, 아무 다이어트 안하고도(사실은 과자를 좋아하는데 과자를 끊었거든요^^

옥수수전분이 많이 들어가는데 제가 과자를 사면 아이들도 따라 먹으니까요)

한달 정도만에 2키로 빠졌어요.

  

[내용]

감사합니다.
우리가 수입업체꺼만 안먹는다고 해결되는 문제가 아니었군요.
가공이 덜된 자연식을 최대한 먹는수밖에요.

[초록마을]

이용하세요. 풀무원의 올가도 좋습니다.

[조리방법에 변화를.]

거친 음식이 좋다고들 하죠.

다른 맥락이기는 하지만 조리법도 좀 거칠어져야 한다고 생각해요.
이런저런 생산된 양념들(각종 소스, 각종 드레싱, 양념장) 등등을 사용해서
정밀한, 세밀한 요리를 많이들 하시잖아요.
다시다 안 넣고, 미원 안 먹는다고 조미료를 안 먹는 것이 아니거든요.

냉동된 각종 야채믹스, 해물들 넣고 조리하면 보기에는 좋지만
그것을 만드는 과정에 뭐가 들어갔을지는 아무도 모르니까요.

거친 재료들로, 거칠게 조리해서, 거친 음식 꼭꼭 씹어먹읍시다!!!

[Jey]

저는 케챱을 먹지 않습니다만 손님 접대용으로 갖추고는 있거든요.
좋은 정보네요.