(급질)미니 믹서기 칼날이 긴것 짧은 것 두갠데 빵가루 만들려면 어느것이 적당할까요?

[먹고]

숙제 하다가 장 봐둔 돼지고기가 상하겠네요.^^
오늘은 기필코 돈까스를 만들어 냉동시켜야 됩니다.
믹서기를 구입하고 아직 한번도 사용을 안했어요.
오늘 설명서를 찾는데 어디 뒀는지 당췌 기억이 안납니다.
옥션에서 제품 검색하고 사용방법 찾아 봤는데도 안나오네요.
칼 날이 긴것과 짧은 것이 있는데
식빵을 갈아서 빵가루로 만들려면 뭘 사용해야 하나요?
너무 많이 갈리면 가루가 되어 식감이 안좋더라구요.
조금 굵어야 바삭하니 맛날텐데.

[^^]

저는 필립스 핸드블랜더 사용하는데요...고기나 마늘 다지기용으로 된거 사용해서 빵가루 만들거든요...적당히 굵은 크기로 납작하게 나와서 잘 쓰는데..
원글님 쓰시는 건 어떤 제품인지는 모르겠지만 평소 마늘이나 고기 가는데 쓰시는 걸로 해보세요.
아님 시험삼아 식빵 반장정도씩 넣어보고 갈아보셔요 ^^

[....]

저런, 갈아서 쓰는 방법이 있었군요.
얼마전에 식빵 남은거 말려서 손으로 빵가루 만들다 죽는줄 알았어요.
그래서 그냥 구백원짜리 한봉지 사다 쓰는게 편하다 싶어 다신 안만들려고 했는데,
참. 짧은 날은 멸치나 쌀가루 같은 곱게 갈리는 용도로 사용하거든요.
일단 긴걸로 먼저 갈아보세요(저도 해봐야겠어요). 드륵 쉬었다 다시 드륵.

[믹서]

긴 칼날 쓰니 되던데요. 굵기는 갈리는 상태를 봐가며 조정하면 돼요.
오래 갈면 당연히 가루가 돼버리죠.

[작은 칼날]

작은 칼날은 멸치가루 다시마 가루 잘 되던걸요
빵가루라면 긴 칼날이 더 나을것 같아요
전 쥬스만 해 봐서.

[칼날]

긴 칼날 (튀어나온 형태)은 젖은 식품류
납작한 칼날은 마른 식품에 쓰는걸로 알고있어요.
식빵은 약간 촉촉한 상태니까 긴걸로 하시고, (납작한 걸로 하면 떡져요.)
중간중간 쉬어가면서 해주세요.