토마토 어떤거 사드세요?(어제 완전 파란 토마토를 샀어요)

[토마토]

저는 주로 빨강과 녹색이 적절히 섞인 약간은 단단한 토마토가 젤 무난한것 같더라구요.
지난번엔 마트에서 완숙토마토라고 빨간거 샀다가
너무 무르고 오래 보관도 안되고 해서 낭패 봤던 일도 있었구..
완숙이라도 맛있는것도 있겠지만 제가 샀던건 싱겁고 그냥 그랬거든요.
어제는 동네 과일가게에 완전 빨간 완숙과
완전 파랗게 하나도 안익은 파란 토마토만 있고..
중간것이 없길래
차라리 파란게 낫지 싶어서 파란걸로 사왔어요.
오늘 먹어보니 맛은 그냥 보통..
겉은 완전 파란데 속은 약간 붉으스름하게 익었더라구요.
이렇게 파란 토마토 집에서 보관해두면 빨갛게 변하는건가요?
바나나도 파랄때 따서 파는것처럼
토마토도 파랄때 따서 파는건가요?

[햇빛]

받으면 빨갛게 익어요. 맛있게 드세요

[시중에]

유통되는 토마토, 거의 대부분 파랄 때 딴다고 하더라구요.
그래서 유통되는 과정에서 익는다고... 익은 걸 따면 너무 물러서 잘 짓무르는데다가 유통되는 시간 동안에 과성숙되서 상할 수도 있다고 하네요.
파란 거 사오셨으면 익을 때까지 그냥 상온에 두세요.

[전]

그냥 빨간거 중에서 만져봐서 좀 딱딱한걸로 사는데요^^;
이번엔 장터에서 토마토 한박스 샀어요~
맛있길 기대하며^^

[ㅇ]

근데요..불그스름한거 사시는게 좋아요.오는동안도 익거든여.. 보관이 오래되는 토마토들이 있어요. 만져보시면 과육 단단한것들..^^

[거의 대부분]

파랄때 땁니다. 토마토는 후숙과일일거든요. 그런데 실제로 나무에서 어느정도 익은뒤 딴게 진짜 맛있기는 해요.
붉게 익은채 딴 토마토는 유통과정에서 감당이 안되서 푸르고 단단할때 따지요.

[긍정의 힘]

요즘같은 날씨엔 수확후 하루만 지나도 아주 빨갛게 되지요.
시중에선 판매기간이 있으니 아주 파랄때 따는 거구요.
농장에선 매일따도 매일 매일 발그스레 익어간답니다.
토마토는 다섯가지 맛이 나야 맛있는 토마토랍니다. 너무 익으면 단맛만 나서 싱겁게 느껴진답니다.
파랄때 따서 익힌 토마토도 나무에서 익은 토마토와 다른맛을 내죠

[토마토]

자랄때 밭에서 익은 싱싱한 토마토 먹다가 사 먹는것은
맛이 차이가 많이 납디다

좋아하는 토마토 인데
가끔 사먹긴 하지만 그래도 그 맛이 생각납니다
어쩔수 없는 유통과정이라