일본사람들.. ... 콩나물을 반찬으로 요리해 먹기도 하는지요 ?

[한국처럼]

장기간
우리집에서
일본인 한사람 홈스테이를 맡게됬어요

일본요리나
일본가정식에 대해서 아시는분 아시면 정보 좀 부탁드려요

전 집에서 늘 콩나물반찬을 올리는데
일본사람들도
우리나라처럼  콩나물을 요리해먹는지 궁금합니다

보통의
일본사람들 콩나물 안먹는다고 하면
반찬을 따로  따로  준비 하려고요


먹나안먹나 ...
궁금해서
여러
일식요리책을 들여다보니 콩나물이 안보여요
일본사람들은
콩나물을  전혀  안먹고사는지 알고싶어요

주로 무슨야채를 먹고사는지요?
그 일본사람이 채식주로한다고합니다

[일단]

콩나물은 별로 안 먹는 것 같아요. 대신 숙주나물은 많이 먹구요...

[...]

안 먹으면 어때요?

다른 나라에 왔으면 그 나라만의 음식도 먹어보는 게 새로운 경험이고 그런 거지요...

서양사람들 처음에 생선회라면 펄펄 뛰더니 요새는 비싸서 못 먹잖아요...

일본에 가서 먹어 본 경험에 의하면, 거기는 양념같은 건 별로 안 하는 거 같았어요...

야채를 그냥 쪄내기만 하고 소금간 약간 이런 식...

소박하고 담백해서 좋기는 한데 몇일 먹다보면 질리더라구요...

그냥 원글님이 정성을 다해서 차려내시면 입맛대로 먹겠지요...

[냄비]

제 경험상 일본사람들, 먹는것에 대한 모험심과 호기심이 엄청 강합니다. 모르긴 해도 그분. 한국정통 가정식단을 경험한다는 흥분으로 잠못이루고 계실지도 모릅니다. ㅎㅎ
그리고, 우리식당에서 반찬으로 나온 맵지않고 고소하게 무친 콩나물무침 먹고서 엄청 맛있다고 하며 열심히 젓가락질 하는 일본사람 여럿 봤습니다.
숙주나물도 여러 음식에 많이 들어가는 것 같은데요..그래서 콩나물도 익숙하게 먹는것 같아요.
일본사람들 콩나물 많이들어간 돌솥비빔밥에 미치잖아요..

[오또시?오토시?]

예전에 잘 다니던 일본술집의 기본찬이 볶음 콩나물이였어요.
혼다시랑 간장 넣고 참기름으로 살짝 볶은 거였는데 맛있었어요.
불그레햇던거 보면 시치미로 약간 들어간듯도..
갈은 생마늘만 너무 지나치게 들어가지 않으면 콩나물무침 좋아할것 같은데요

[ok]

후쿠오카의 호텔에서 아침식사에 콩나물무침이 나왔는데, 콩나물을 짧게 잘라서 무친 것으로 약간은 당황했으나 조금 싱거운 콩나물무침 맞아요. 다른 도시에서는 못 보았어요.
후쿠오카는 우리나라와 가까와서 그런지, 영란젓도 먹는데 참 맛있던데요.

[.]

네이버 인조이재팬? 인가 보니. 일본식아침상 자주 사진에 나오더라구요.
지나가다가..참고 되실까 싶어서 적고 갑니다.
즐거운 홈스테이 되세요~

[숙주나물과]

양배추 볶아서 먹는건 많이 봤는데 콩나물은 못봤지만 제가 본게 다가 아니니 패스하구요,남의 나라와서 새로운거 먹는 재미도 쏠쏠하니 그냥 하시던대로 해주세요,,,입에 맞으면 다행이고 아니면 모헙이고 그런것도 재미죠 뭐 ㅎㅎㅎ

[22]

연어나 삼치구이
가자미 간장조림 (표고버섯도 같이 넣어 조림)
우엉이나 연근 데쳐서 참깨소스에 버무린 것
마요네즈 팍팍 넣고 무친 마카로니 햄 오이
감자 조림
낫토
삼겹살을 덜짠 일본간장과 생강에 재워뒀다가 꼬치에 끼워서 오븐에 굽는것
제가 일본 있을때 제일 많이 먹어본 반찬이네요

일본갔을때 제일 많이 먹었던 메뉴네요

[.]

일본에 삽니다.
일본인들 한국음식이라면 없어서 못 먹지요.
너무너무너무 좋아합니다.
위에 쓰신대로 일본에선 숙주를 많이 먹지만 최근 한류붐으로인해서
나물요리 좋아하는 일본인들 대부분이에요.
나물 이란 발음이 안 되니까 나무루 라고 하지요.ㅋㅋ
시금치, 콩나물, 고사리, 무 등등
소금으로 가볍게 간하시고 참기름정도 치시면 좋을거에요.
일본에선 거의 모든 한국음식을 먹을 수 있고 대부분 알고 있어요.
날마다 김치먹는 일본인도 무지 많습니다.
맘놓고 해 주고 싶은대로 해 주세요.
무지 좋아할거에요.

[.]

다음 블로그는 일본아줌마가 쓰는데 오늘은 동경에 있는 한국인거리?에 갔다 온 내용이네요.
참고로~

http://blog.goo.ne.jp/cherry41/

[양념을]

좀 맵게도 하고, 간장만 넣어서도, 소금만 넣어서도 해보고, 이것저것 다양한 방법으로 내놔 보시고 잘 먹는 것 같으면 그 분 식성에 맞는 거지요.

[원글이]

원글이 입니다
어제저녁,...자기전에 글써놓고 .아침에와서 열어보니
많은 답변들 너무 너무 감사합니다
큰 도움됬어요 콩나물도 시도해봐야겠어요
..일본블로그 알려주신님 질문있는데 이거 보실래나 모르겟네요

그 싸이트 방금 갔다와봤는데요..혹시 번역기가 되는 그런것도 가능한지 궁금합니다
그림은 보이지만 당최 무슨말들인지 알수가 없어서
아니면 그런 일상적일본인가정식단 사진들 볼수잇
는 싸이트 아시는지도 궁금합니다

[다시]

와 보길 잘했군요^^
인죠이저팬 이란 사이트를 열어서 맨밑에 보면 번역기 돌리는게 있대요.
거기에 번역하고싶은 사이트주소를 카피해서 붙여넣기하면 된다고 들었습니다.
저도 한번도 해 본적은 없어서 잘 모르겠어요.ㅠㅜ

제가 소개한 블로그도 포한된 곳인데요.
말하자면 일본의 블로그랭킹 사이트에요.특히 요리쪽으로.
100위까지 소개가 되니까 사이트마다 클릭 해 보시면 재밌을겁니다.

제가 소개한 블로그는 최근들어 계속 일등을 달리고 있답니다.ㅎ
대부분은 이등인데 얼마전에 오키나와에 여행을 다녀와서 계속
업댓을 하고 있는 영향이 있나봅니다.
강아지 세마리와 함께 사는 이야긴데 그 강아지들이 너무 이쁘답니다.
--- 전혀 상관없는 말씀 죄송하구요.ㅎ----

한국의 맛있는 요리 많이 소개해주세요^^

[원글이]

원글이예요
다시 와서 혹시나 하고 봣더니 와락~ 님 덤으로 붙은답변.. 반가워요
그 블로그 제컴 즐겨찾기에 저장까지해놨어요...
윗님....제가 쪽지로 감사말이라도 전하고싶었지만....익명이라 쪽지가 전해지는것은 불가능하네요
여기서 고맙단 말 드리고싶어요
윗님 성의 고맙습니다 ..그리고 다른분들에게도 감사 ~~