갑자기 김을 많이 굽게 되었어요.

[안녕하세요?]

200장 정도 구워서 가져가야하는데 석쇠에 굽기는 시간이 많이 걸릴 것 같고
그릴없는 오븐에다가 구우려고 하는데 방법좀 알려주세요.
몇장정도 넣으며 어떻게 뒤집어야할지 모르겠어요.
(실험삼아 10장 해봤는데 타기도하고 뒤집다가 손등도 살짝 데었거든요.
저희형님 너무 어려운걸 시켜서 미워요~~~)

[에고...]

그보다 더 어려운 거 많습니다..양은 많아도 단순 작업시키셨는데...좋은 댓글 달리길 바래요.
그러나 절대 미운 형님 아닌 것 같아요.

[.]

전에 어디서 읽은건데 저도 해보지 않아서 좀 자신이 없어요.
만일 확실한 방법이 댓글에 달리면 무시하시고요.

철재 도시락통이라고 했었는데 그런 비슷한거면 될 것 같고
그 안에 재워 놓은 김을 넣어서 오븐에 구우면 타지않고 잘 구워진다네요.
그러니까 오븐에 넣을 수 있는 용기에 넣고 구우면 된다는 건데
시간을 잘 맞추는게 관건일 것 같아요.

아휴, 200장, 힘드시겠어요.
성공하세요!

[아직....]

댓글이 안달려서 성공 못하고 있어요.ㅠ.ㅠ 그리고 재워 놓은 김이 아니고
날김이에요. 철재 도시락통도 없고,,
(그럼, 전자렌지에도 가능할까요? 언젠가 100장 굽다가 홀라당 다 태운 기억이
있어서 웬지 겁나요)

[.]

김을 바삭하게 구워야 하는거지요?
재워놓은게 아니더라도 상관은 없는데 하여간 전자렌지는 아닌것 같아요.
수분 빠지면서 쭈그러 들던데요.

저도 안타깝네요, 누가 좀 도와 주세요!

[단순반복]

저는 김 재우고 두꺼운 후라이팬에 앞뒤로 살짝 구워줍니다.
후라이팬 적정 온도 유지하시고, 뜨거우면 면장갑 끼고 하심(저는 걍 합니다만)
....일이 단순 반복이라 그렇지 그리 오래 걸리진 않습니다. 화이링~ ^^;;

[소박한 밥상]

전에 방송에서 봤는데
누런 서류봉투에 넣어 전자렌지에서 구우면 된다고 했어요 !!!

정확한 숫자는 잊었어요
대강....한번에 10장미만의 김을 5분이하 시간으로 잠깐 구웠던 것 같네요

[..]

오븐을 200도로 예열 하시고요, 김을 5장이나 6장씩 넣고 오븐팬이 크다면 그 옆에 다시 5~6장 놓고 30~1분간 구워요.
아래 위 뒤집지 않아도 되긴 하는데 가정용 가스 오븐은 밑불만 있으니까 중간에 한 번 뒤집어 주면 더 좋지요.

[근데]

김을 꼭 집에서 구워야 해요? 마트에서 아주머니들이 구우시는거 사면 안될까요?

[큰마트..]

큰마트나 재래시장에 가면 김 굽는데 있잖아요...
거기에서 장당 30원씩 구워 주던데요..
100장에 3000원...200장이면 6000원 이면 되요...

[그걸가지고]

그렇게 힘든일도 아닌데 뭘 그러세요, ㅎ ㅎ
그냥 넓직한 후라이팬에 약불에 10장정도 넣고 양사방 꼭꼭 누르다가 아래서부터 한장씩 빼내세요. 금방 구워요. 단순 반복동작이라 힘들거 하나 없시요.

궂이 그것도 싫으면 마트나 재래시장에서 기계로 구워내서 파는것도 있던데요.

[인천아줌마]

제가 하는 방법인데요. 두툼한 후라이팬에 구어요. 충분히 가열한 뒤 한장 올리고 뒤집어서 그 위에 한장 올리고 또 뒤집어서 그 위에 한장 올리고 층층이 쌓이지요. 그러면 먼저 구운 것들고 충분히 바싹하게 구어지지요. 몇십장 씩도 구울수 있어요. 간단한데...

[신경 쓰지 마시고]

김 구워 주는 곳에 맡기시는 게 제일 편한것 같은데요.
오육천원 아끼시지 마시고요.

[김구워주는데]

맡기심이 최고.