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딸기.. 냉동보관하려면 손질을 어떻게 해야하나요?
..... 조회수 : 1,523
작성일 : 2008-04-12 12:26:28
급작스럽게 딸기가 많이 생겼는데요
이거 냉동보관해서 두고두고 먹고싶어요..
손질을 어떻게 해야하나요?
씻어서 꼭지따고 물기말려서 냉동시키면 되나요?
IP : 220.116.xxx.249
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'08.4.12 12:28 PM (211.209.xxx.93)네..그렇게 해 두시면 되구요,
딸기잼을 만들어 두셔도 좋아요^^2. ..
'08.4.12 12:32 PM (218.52.xxx.21)http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=2&sn1=&divpage=1&sn=on&ss=o... 이렇게 하세요. 쓰기 편해요.
3. 저는
'08.4.13 2:09 AM (58.227.xxx.180)냉동시킬때 한꺼번에 용기에 넣고 냉동하면 뭐든지 나중에 떼기가 나빠서 일단 한번 쫘악 펴서 얼린후 하나하나 떼어서 용기에 그냥 담아요
그러니까 딸기를 다 손질해서 쟁반이나 큰 접시에 하나하나 떨어지게 나두고 냉동실에서 얼린후 다시 꺼내서 하나하나 떼어서 딸기 담아둘 큰 용기에 그냥 담아놔요 이렇게 두면 나중에 꺼낼때 편해요
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