la갈비가 선물로 들어왔는데요 무얼하면..

[요리]

좋을지요?
간장양념장에 재워서 굽는게 제일 나을까요?
양이 제법 많던데 식구가 작아서 한번에 얼마 먹지를 않아요.나머지는 냉동실행이겠죠?
이런것도 고민이네요.

[^^]

갈비탕용으로 사용도 해요^^(갑자기 끓이는 경우 편하더라구요)

[영양주부]

요리법이야 다양하지만
식구가 적으시다니 일단은 냉동실행을 해야겠네요.
^^
LA갈비는 본래 냉동 유통 되는거니까 냉장육을 냉동하는것 보다는 좋겠죠?
제가 생각나는것만 적어보면
양념구이
갈비찜
갈비탕
요렇게 세가지가 생각나네요^^
맛있게 드시고 남는거 친척분들 놔눠주세요

[키톡에있는]

돼콩찜이라는걸 엘에이 갈비로 해도 맛있어요^^ 갈비랑 콩나물, 김치도 넣으면 맛있어요. 식구들 모였을때 해먹으면 그방 먹어요^^

[부러워라.]

부러워요.

양이 얼마나 되는지는 모르겠지만
간장양념장해서 일회 드실 분량으로 나누어서 냉동실 보관해 놓았다가
하나씩 후라이팬에 구워 먹어도 좋아요.

양념에 재운 고기는 시간이 지날 수록 숙성되어서 더 맛있어진답니다.