창피하지만........ ^^;; 우거지 하나로에 파나요??

[^^]

우거지가 배추겉잎?? 그거 맞나요??

내일 감자탕 해먹으려고 하는데요..

제가 감자탕집 가서 먹었을때 우거지가 배추겉잎 같았거든요..


그럼 배추사다가 겉잎을 삶아놨다가
감자탕에 넣어먹으면 그게 우거지 맞나요???




알려주세요.. ^^;;

[^^]

지금 막 네이버 같은데 찾아보니까
배추겉잎 삶아놓은게 우거지 맞나봐요.. ^^
그럼 내일 하나로 가서 굳이 삶아놓은 우거지 안 사고,
그냥 배추한통사서, 겉잎은 삶아서 우거지 만들고..
속통은 쌈싸먹거나 배춧국 끓여먹으면 되는거 맞죠??
이제 막 요리배우기 시작하는 새댁 도와주세요~~~~~

[..]

네~
집앞 슈퍼에서 우거지 파는데요...
배추 들어온거 다듬어서 팔고...
남은 겉잎들은 삶아서 우거지로 팝니당~~

[마트마다]

나물 삶아놓은 것 파는 곳에 가면 무시래기청이나 배추시래기청 삶아 팝니다. 전 무청 껍질 벗겨서 시래기 해 먹는게 배추보다 더 맛있더라구요.

[^^]

내일 하나로 가봐서 우거지나 시래기가 넘 비싸면..
그냥 배추한통 사야겠어요.. ^^
감사합니다 :)