[요리물음표와 중복입니다] 쌀 보관요령좀 알려주세요,, -이게 좀 급해서요,,ㅜ.ㅡ

[새댁 냥~]

진공포장해서 보관해도 괜찮을까요

지금 쌀이 집에 120kg이 생겼어요

80kg은 경남 산청에서 직매로 구했고

40kg은 김해쌀인데. 신랑 회사에서 안팔리는 쌀 사서 직원들에게 돌렸다고 하더라구요 ,,
(어마어마 했을듯,,, 하네요,, 무지 큰 회사라,,,--이거 좋은일맞죠~??)


이제 보관이 문제입니다 김치냉장고라도 있으면 김냉에 넣고 잊어버리고 살텐데.. 여름에 ,, 에어콘이 없는관계로

더워서 인지 벌레가 많이 생겨요,, 구더기같은게 생겼다가,, 나방이 되던데..

어느분이 소주패트병에 넣어두면 좋다고 하시던데.. 소주패트병을 구하기엔 소주 소비량이 넘 적어 힘들구요,,

일반 패트병도 ,, 엄청 있었는데 다 버려버렸구요,,,

진공포장기가 있는데.. 여기에 포장해서 보관하면 어떨까요/.???


아님.. 지금 걍 마대자루에 들어있는데...

뭐 마늘을 넣어두면 벌레가 안생긴다고 하시던데..

그것도 여름에 더워지면 소용이 없을듯하거든요,,,

좋은방법 없을까요???

[....]

조금 저렴히 팔아버리세요 .두고 드시기엔 가족이 어찌되시는지 모르지만
너무 많네요 .밥맛은 쌀의 신선도가 생명이잖아요

[음]

저흰 그정도까진 아니고 40kg 정도 한 푸대..
김장용 비닐이나 쓰레기봉투 제일 큰거 사서 거기에 넣고 마트에서 쌀벌레 방지 약사서 넣어서
묶어서 베란다에 내놨어요.
그럼 좀 괜찮은 듯..

[진공포장좋아요.]

당연히 진공포장 되지요.
저희 친정아버지께서 농업연구소 계통에 계셨는데
해마다 새로 개발한 품종이라고 여러가지 쌀이며 발아현미, 현미찹쌀, 검정발아현미 이런거 가져오셨거든요.
진공포장된 걸로 가져오셨어요. 오래 두어도 괜찮구요.

[락앤락]

커피 사고 사은품으로 받은 락앤락 10리터에 나눠서 담아놓고 먹는데요, 벌레 전혀 생기지 않았어요.

[헐..]

많아도 너무 많네요.. 좀 파시는게 어떨까요??
진공포장 하는것도 한계가 있을듯하고;; 진공포장기 가정용은 작잖아요;;
아님 이번 기회에 김치냉장고 사시는것도..좋을듯.. 어차피 필요하니깐요^^;;;

[..]

저희집 네식구 일년먹을 분량이네요.
쌀은 금방 도정한게 맛있어요.
저희도 작년에 좋은쌀 있다고 60키로 샀다가 먹느라 고생했어요.
구정이나 신정때 가래떡 뽑아서 시댁,친정에 한박스씩 가져가면 어떨까요.

[...]

아무리 좋은 쌀이라도 쌓아놓고 먹는 건 별론데...
쌀로 주변 나눠주시던지 파시던지 윗분말씀대로 가래떡을 하세요.
가래떡 많이 해서 나눠주셔도 좋고 냉동실에 쌓아놔도 든든하지요.

[...]

진짜 너무 많이 사셨네요~
저희도 60키로 정도 쌀이 생겨서 20키로는 언니네 주고 10키로는 가래떡 해서 먹고 있구요~
나머지 20키로만 밥 해 먹고 있네요~
딸은 도정하면 아무래도 오래 보관하면 좀 안좋지요~

[...]

팔거나 나누거나, 가래떡을 해서 냉동하고 주변에 돌리세요.
아마 다들 좋아하실겁니다.

[보험]

커피사면주는 락앤락통에 통마늘까지 넣어도 오래놔두니 별레는 생기더군요.진공포장은 모르겠구 정 처리가 안되면 두어달만 기다리면 구정이니 그때 시댁이나 친정 떡 맡으셔도 좋을것 같아요. 좋은 햅쌀이면 가까운 분께 시세보다 좀 싸게 파셔도 좋을것같구...

[우너글입니다]

떡,, 이 좋겠네요,,, 가래떡해서,, 떡국떡만들어 냉동시켜버려야겠네요,, 안그래도 포화상태인 냉동실이 문제네요,,, ,ㅠ,ㅠ

[....]

떡국떡 냉동하면 제맛안나요 .참으셔요 .떡을 얼마나 즐긴느댁인지 모르오나

[..]

떡 하시려면 수공비도 꽤 들어갑니다.
파시는게 제일 좋을듯..