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냉동해놓은 딸기와 산딸기는 어떻게하는것이좋을까요?

게으름뱅이 조회수 : 750
작성일 : 2007-10-29 15:46:19
올 초여름에 딸기와 산딸기를 사서 냉동해 놓았는데요..딸기는 여름에 쥬스만들고 산딸기는 가을겨울에 해동해서 남편주겠다고..열심히 포장해서 냉동했는데.
여름내내 아이아프고 엄마도 아퍼서 손도 못되고..산딸기는 해동해서 먹으려니 맛이 좀 이상하고.
도대체 이 두것들을 어떻게 해야 하나요?

과일은 제철에 그냥 먹구 끝낼걸 왜 사서 이고생인지..
IP : 58.227.xxx.99
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 스무디
    '07.10.29 3:50 PM (221.149.xxx.84)

    스무디가 잼 만들어 드시면 될텐데요^^

  • 2. ㅠㅠ;;
    '07.10.29 3:51 PM (61.33.xxx.66)

    저도 딸기쌀때 지퍼백에 넣어 차곡차곡 냉동실에 넣어놨어요, 여름내 쥬스도 해먹고 그려러구요. 그러다가 애 낳고 어쩌고 해서 가을지나 갈아먹었는데 냉동실 특유의 맛이 나더군요.
    정말 뭘로도 쓸모가 없겠더라구요. 그래서 결국 다 버렸어요 ㅠㅠ;;;;;

  • 3. ㅋㅋㅋ
    '07.10.29 3:56 PM (221.153.xxx.37)

    저도 지퍼팩에 넣어서 냉동하느라 꽤 애썼는데 시간 지나고 나니 맛있는 제철과일도 많고 또 윗님 말씀처럼 냉장고 냄새도 나고 당도도 많이 떨어져서 그냥 버렸어여...ㅋㅋ
    그냥 갈아서 쥬스 해드시거나 졸여서 쨈 만들어 보세요^^

  • 4. .
    '07.10.29 3:59 PM (58.103.xxx.71)

    딸기는 바나나 1개, 우유, 딸기 몇알 넣고 갈면
    식사 대용될정도로 영양가 있고 맛도 있답니다.

  • 5. 간트
    '07.10.29 3:59 PM (218.150.xxx.181)

    동량의 설탕을 넣고 푹 끓이세요
    나중에 주걱으로 으깨시면 맛있는 쨈이 됩니다

  • 6. 님때매
    '07.10.29 6:39 PM (59.8.xxx.236)

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    저도 봄에 딸기 재워논거 어쩔까 고민하다가
    꿀에 재웠거든요
    그래서 설탕넣고 얼마전에 푹푹 끓였답니다.
    정말 맛있는 잼이 되었어요
    봄에 한번에 많이 만들어서 중간에 곰팡이 나거나 그러지말고 이젠 저도 조금씩 필요할때마다 한병저도씩 잼 만들어 먹을려고요
    당도도 덜 달게하니 저도 푹푹 먹어도 좋고...

    엊그제 누가 꿀넣고 만든 잼이라면서 만들어서 판다고 빵에 발라준거 먹어봤는데
    제가 만든게 더 맛있었어요
    덜달아서 제일 좋았고 딸기 냄새도 진하고
    버리지 마세요

  • 7. 쨈만드세요
    '07.10.29 7:57 PM (222.237.xxx.110)

    저도 처치곤란 냉동딸기 그냥 버리기 아까워서 설탕 많이 안넣고 쨈만들었더니
    대박이였어요...코스코에서 산 수입딸기라 그렇지 홈메이드라 파는것보다 덜 달고
    훨씬 맛있었어요^^

  • 8. .
    '07.10.29 11:17 PM (122.32.xxx.149)

    딸기 얼린거에 연유넣고 우유 쬐끔 넣고 농도 맞춰서 갈면 아이스크림이랑 비슷해요.
    저는 여름 내내 맛있게 먹었어요.

  • 9. 원글
    '07.10.30 11:15 AM (58.227.xxx.241)

    잼을 만들어 본적이 없는데 이번에 도전해 봐야겠네요..딸기잼,,산딸기잼..각각만들어봐야겠네요

  • 10. 원글
    '07.10.30 11:16 AM (58.227.xxx.241)

    답변주셔서 너무 감사하단말을 못했네요..꾸벅..

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