쟝르(!)~가 다양하신가요?

[요리치]

요리의 장르가 다양하세요?
전 항상 한정되어 있어요..
한식 또는 간단식..ㅎㅎ
한식외에 어떤 쟝르의 어떤 요리를 즐겨하시는지요?
전 중식을 해보고싶은데 엄두가 안나요~

[저도]

다양한 장르(?)에 도전하고 싶지만 만만하지가 않더라구요.
특히 양식... 즐기는 사람이 없어서 더 그렇게 되네요.
중식에 도전해 보세요. 생각보다 어렵지 않아요.
우선은 마파두부, 자장도 만들어 보시구요. 탕수육이나 깐풍기같은 음식도 잘 튀겨내고 레시피대로 소스만 만들면 맛내기 어렵지 않답니다.
화이팅~!!^^

[지난 주말에]

손님초대 음식으로 부추잡채,누룽지탕 등 중국식 첨으로 해봤습니다.
동생이 기본 재료 거의 준비해 주어서 쉽게 했지만 한 번 실습으로 앞으론 그리 어렵지 않게 할 수 있을 것 같습니다. 고추기름 내는 것 등 기본적인 것 몇가지 익혀서 여러 요리에 응용하면 될 것 같습니다.

[퓨전]

저는 양식+한식 자주는 아니구.. 모양낸다고 프랑스식으로도 많이 내요., 모양만^^